明清时期，引进高产农作物的原因？

2021-07-29 22:18:33 分类：养花问答来源: 日夏养花网作者: 网络整理阅读：118

明清向美洲引进的高产作物有哪些，引进的线路如何，从光热地理条件上分析，这些作物为什么能够在我国生长

明清时期有二十几种美洲作物先后通过不同方式、不同路线传入我国。

引进的主要农作物有：玉米、甘薯、马铃薯、花生、向日葵等，并在我国广泛种植，改变了我国主要粮食作物种类的构成。

其中，玉米原产于美洲的墨西哥、秘鲁，明代传入我国。16世纪70年代，玉米是从中亚沿丝绸之日夏养花网路引进到中国的。

甘薯原产南美洲，主要用作蔬菜、粮食。西班牙人殖民南美洲后，在南亚的菲律宾建立殖民地，一些美洲农作物开始传入菲律宾，再由菲律宾传到南洋各地，明万历年间传入我国，首先是从越南把薯种带回到东莞，并在闽粤部分地区得到推广。17世纪初，甘薯由福建引种到了长江流域。到18世纪前期，长江流域许多省都已有甘薯栽培。

马铃薯原日夏养花网产于美洲秘鲁和玻利维亚等地，为印第安人驯化。1650年左右传入中国，亦称洋芋、土豆、山药蛋等。由于耐寒、耐旱的特点，在我国南北得到广泛种植。

花生原产美洲巴西，大约在15世纪晚期或16世纪早期，由我国商人从南洋引进的。明清时期在我国广泛种植，是人们喜爱的一种食品，也是一种重要的油料作物。

向日葵原产北美，亦称迎阳花、葵花等，在中国17世纪后期称向日葵。是重要的油料作物，也可作为一种休闲食品。

南美洲大部分地球与中国纬度相近，光照、温度等条件基本相同，自然环境相似，所以能够在我国生长。

清朝农作物的引进和什么有关?

一方面因为西方开辟新航路，将美洲的玉米、土豆等高产作物传入亚洲。另一方面，小冰河气候导致国内严重灾荒，使新作物迅速推广。

清代是全国人口急剧膨胀的时期，也是我国粮食产量快速增长的时期，这主要还得益于玉米、番薯等高产农作物的引进及迅速推广。
玉米原名玉蜀黍，原产于美洲，在15世纪末哥伦布“发现”美洲后陆续传到世界各地。玉米是怎样传入我国的，到明朝末年，全国大多数地区已有种植，但数量有限。
玉米的迅速推广与普及是在18世纪以后。玉米最大的特点是须根系发达，吸收养分和水分强，产量高，特别适合旱地和山地种植，自然受到开荒者的欢迎，成了他们“恃以为命”之物。
比如安徽霍山县，在18世纪初，人们只是在菜圃里偶种一两株给www.rixia.cc儿童吃，但到18世纪后期已经遍布山谷，西南二百里内都靠它做全年的粮食了。
番薯，又称甘薯、红薯，传入我国的时间要比玉米晚一些。据说万历初年，福建长乐人陈振龙到吕宋（今菲律宾）经商，看到甘薯，想把它引入祖国。当时吕宋不准薯种出国，但他还是冒险买了几株薯藤偷带回家乡，加以培育。
甘薯耐旱、耐瘠、耐风雨，病虫害也较少，适宜于山地、坡地和新垦地栽培。所以在当时人地矛盾日渐突出的情况下很快得到了广大劳动人民的青睐，种植面积迅速扩大，“高山海泊无不种之”，故当时有“红薯半年粮”之谚。只是因甘薯的营养价值和口感不尽如人意，普及程度尚不及玉米。
此外，马铃薯、花生、向日葵等一些农作物也于明清之际传入我国，并得到一定程度的推广。这些农作物尤其是玉米和番薯，在清中后期逐渐取代了谷子（粟）、高粱等杂粮，在我国农作物中占有重要地位，成为仅次于稻sIfky米和小麦的重要农作物，大有反客为主之势。它们的引进与传播都不是偶然的，反映www.rixia.cc了社会经济发展的需求，对解决当时的粮食问题起到了非常积极的作用，而且还为经济作物种植面积的扩大，手工业、商业的发展提供了条件，所以被西方一些学者认为是南宋引入占城稻以来的第二次农业革命。