在湖南省的醴县出土距今一万年的稻谷,可以说是现在知道的最早的了.

浙江余姚，即河姆渡遗址发现了碳化的稻粒，说明我国是最早种植水稻的国家。

浙江河姆渡、广东英德、还有湖南道县都是古越人的生存地，他们是目前世界上发现的最早进行人工栽培水稻的人，所以岭南越人是世界上最早栽培稻的民族

应该是浙江余姚，是河姆渡人最早发现了水稻，并进行种植

浙江余姚

水稻传统上是南方的产物。
北方人历来以玉米、小麦为主要农作物。
东北的黑土地在相当长的时间是不种水稻的，正如东北沦陷后的那首悲愤QcQjoBTZa的歌曲《松花江上》所唱到的那样：“满山遍野的大豆高粱”。
东北水稻的种植历史大体经历了的阶段：
19世纪中叶至东北沦陷之前，关于这一时期，鸦片战争敲开国门，清政府逐渐放弃对东北地区的封禁政策，朝鲜移民陆续进入图们江及鸭绿江对岸的中国东部边疆地区。早期进入中国东北的朝鲜移民克服东北地区气候寒冷、无霜期短、缺乏水利设施等各种困难，试验着开发出了一片片水田，从而揭开了东北近代水田开发史的序幕。朝鲜移民具有善于耕种水田的传统，移入东北后，他们凭借在半岛的水田农作经验，大胆地在一些稍具水利条件的地方，尤其是在一些汉族农民放弃的草甸地、苇塘地和涝洼地上开发出片片稻田。
水稻可以分为籼稻和粳稻、早稻和中晚稻，糯稻和非糯稻。

东北种植水稻www.rixia.cc始于十九世纪中叶，最初由朝鲜移民引进。19世纪中叶以来，鸦片战争敲开国门，清政府逐渐放弃对东北地区的封禁政策，朝鲜移民陆续进入图们江及鸭绿江对岸的中国东部边疆地区。
早期进入中国东北的朝鲜移民克服东北地区气候寒冷、无霜期短、缺乏水利设施等各种困难，试验着开发出了一片片水田，从而揭开了东北近代水田开发史的序幕。朝鲜移民具有善于耕种水田的传统，移入东北后，他们凭借在半岛的水田农作经验，大胆地在一些稍具水利条件的地方，尤其是在一些汉族农民放弃的草甸地、苇塘地和涝洼地上开发出片片稻田。

一般的观点认为,东北种植水稻始于十九世纪中叶,最初由朝鲜移民引进.但真正使东北成为水稻产区的是日本人占领东北之后引进了日本的优良水稻品种到东北种植.

世界上究竟是谁发明了水稻种植？这个问题在学术界争论了 100多年。 1973年，浙江余姚河姆渡原始遗址的发现，使中外学者不得不重新下结论：最早的种稻人就是长江下游的中国先民。

距今 7000年前的河姆渡遗址的出土物中，有大批稻谷、米粒、稻根、稻秆堆积物。这些丰富遗存，证明早在 7000年前，我国长江下游的原始居民已经完全掌握了水稻的种植技术，并把稻米作为主要食粮。最早的水稻种植仅限于杭州湾和长江三角洲近海一侧，然后像波浪一样，逐级地扩充到长江中游、江淮平原、长江上游和黄河中下游，最后形成了今天水稻分布的格局。简言之，长江下游及其附近地区是我国也是世界栽培水稻的起源中心。

水稻在我国推广种植后，很快传到了东亚近邻国家。大约在 3000多年前的殷周之交，我国水稻北传朝鲜、日本，南传越南。汉代，中国粳稻传到菲律宾。公元 5世纪，水稻经伊朗传到西亚，然后经非洲传到欧洲。新大陆被发现后，再由非洲传到美洲以至全世界。

粟，去皮后称为小米。它最初是由野生的狗尾草“驯化”而成为粮食作物。这“驯化”之功，首推中国人。粟的种植为中国人首创。据最新的考古资料，世界上发现的最早的人工栽培粟，出土在我国河北武安磁山遗址，距今 7300年左右。磁山遗址是 1976年至 1978年发掘的，那里储存粮食的窖穴有 88个，所藏全部为粟。这是中国粟出土年代最早的实物，也是世界上最早的粟。这证明， 7000多年前，粟已成为我国北方人民的主要食粮。

大约在新石器时代，中国粟由东向西传播，经阿拉伯、小亚细亚、俄国、奥地利传遍整个欧洲。同时又向东传到朝鲜、日本等地。日本在传入稻作之前，粟曾是国民的主要食粮。粟是中国人民早期对世界文明做出的又一重大贡献。

中国浙江的河姆渡遗址有7000年前的稻种的化石。

我记得是中国 ，河姆渡