往年在种植过程中很多农户都说，自己从专家那学习了种植方法，但是种出的黄瓜却不敢吃，这是为什呢？原来自己种出的黄瓜有很多化瓜、畸形瓜以及苦味出现，这不仅影响了产量，商品性也随之下降，别说卖给别人了，连自己也不愿意吃。

　　黄瓜出现这些问题，除了和生长环境有关，错误的施肥方法也是一个很大的原因。氮肥用量不足会出现畸形瓜，但偏施氮肥，黄瓜味苦。一般家庭小菜园里不施化肥只用有机肥，出现这种情况很少，但是对于大面积种植的农户来说，一个具体的施肥配方就非常重要了。

　　黄瓜是一种很矛盾的农作物，它喜肥又不耐肥，每次施肥用量不宜过多，要少施勤施。苗期不宜频繁追肥，氮、钾肥分期施用，少量多次。前期要追施高氮复合肥，中后期要重视钾肥的追施。有机肥料和磷肥全部作基肥，氮、钾肥料作基肥和追肥施用，化肥与有机肥要混合均匀后施用。

　　1、施足基肥

　　黄瓜种植基肥重施腐熟有机肥可培肥地力，有利于黄瓜苗期的生长发育，适当调整氮、磷、钾化肥用量，实行有机和无机肥料配合施用和秸秆还田。在施底肥时，一定要保持充足的量，一亩地需要商品有机肥400千克左右，尿素5千克左右，过磷酸钙25千克左右，硫酸钾4千克左右。

　　2、合理追肥

　　补肥对于黄瓜的整个生长过程都是非常重要的，且补肥的肥量不需要太大，最好是能够多次少量补肥，这样既能够让肥料得到更加充分的利用，又能降低生产成本。黄瓜在根瓜采收后进行第一次追肥，以后每次采摘后追肥1次或每隔8～15天追肥1次，每次追施尿素8~12千克、硫酸钾5~10千克。

　　3、叶面喷肥

　　在黄瓜的结果阶段施加适量的叶面肥，对其生长有促进作用，并且有利于增大黄瓜的果实产量，提高果实质量。黄瓜在结果期每8～12天叶面喷施1次氨基酸，螯合钙、硼水溶肥，加上0.5%尿素溶液，加上0.5%磷酸二氢钾溶液，能促瓜促秧，延长瓜果采收期。

　　也许专家的种植方法没有错，但是在实际管理中出现了问题。黄瓜施肥有讲究，对氮肥非常敏感，氮肥量过多或者过少都不好，而且黄瓜根系不深且耐肥能力弱，所以其对肥料的浓度具有高度的敏感性，农民在施加肥料的时候不能一次施加过多，避免发生幼苗烧坏的情况。另外，施肥应该在晴天进行，避免在阴雨天气。

1.植物缺氮，老叶首先开始变黄，然后自下而上逐步变黄，及时从根部或者叶片补充尿素、碳酸氢铵、硫酸铵等氮肥，或者进口高氮水溶肥，就可以促使叶片变绿。

2.农作物缺磷，整个植株会变成暗绿色，且没有光泽，叶片也会变黄，及时补充过磷酸钙等磷肥，就可以促进叶片恢复光泽。

3.农作物、果树、蔬菜和花卉等缺钾，叶片会凹凸不平，叶片边缘也可能出现变黄发枯现象，及时补充草木灰、硫酸钾或者粉剂磷酸二氢钾等钾肥，可以缓解症状。

4.植物缺铁，幼嫩叶片和老叶同时出现发黄现象，幼叶的叶肉变黄，叶脉绿色，形成网络状黄叶，一般浇灌硫酸亚铁，但是浓度不宜过大，可分期施入，避免烧根。

5.作物缺钙，幼叶变黄并有卷曲现象，可以施入粉碎的鸡蛋壳或者里贝里宴沃进口鳌合钙镁肥， 减轻危害。

6.植物缺镁，叶片退绿变黄，最后干枯死亡，及时施入钙镁磷肥、硫酸镁肥。

7.作物缺硫，叶脉发黄，及时施入硫酸铵等，促使叶片变绿。

8.强碱性土壤，也会出现叶片发黄，可以施入淘米水、硫酸亚铁等酸性肥料，改变土壤环境。

9.浇abWwJoQfZh水过多或者积水，植物幼叶变黄，过分干旱，老叶开始变黄，自下而上逐步加重，甚至于全株枯死，调节好土壤湿度，可以有效补救。

10.施肥过多或者间隔时间过短，引起肥害，幼叶出现凹凸不平现象，但是叶片肥厚，且有光泽，控肥浇水和中耕松土，可以缓解症状。