我国南方和北方的耕作制度和种植的农作物有明显的差别。

我国的农作物一般都以秦淮线为界，北方地区主要为旱地，灌溉以水为主，种植小麦、棉花、花生、甜菜等作物；南部地区以稻田为主，水稻种植广泛。此外，棉花、油菜、甘蔗等作物也被广泛种植。

生长季节的天数从南到北逐渐减少。一www.rixia.cc般来说，海南岛一年可收获三收，淮河以南一年可收获两收，华北平原一年可收获三到两收，北方一年可收获一收。因此，我国种植业的发展，要根据水、热等条件，因地制宜，从而使耕地适宜，使耕地资源得到lWyohqAhQl合理利用。

扩展资料：

农作物的主要种类：

【粮食作物】以水稻、玉米、豆类、薯类、青稞、蚕豆、小麦为主要作物；

【油料作物】以油籽、蔓青、大芥、花生、胡麻、大麻、向日葵等为主；

【蔬菜作物】主要有萝卜、白菜、芹菜、韭菜、蒜、葱、胡萝卜、菜瓜、莲花菜、菊芋、刀豆、芫荽、莴笋、黄花、辣椒、黄瓜、西红柿、香菜等；

【果类】有梨、青梅、苹果、桃、杏、核桃、李子、樱桃、草莓、沙果、红枣等品种；

【野http://www.rixia.cc生果类】有酸梨、野杏、毛桃、山枣、山樱桃、沙棘、等；

【饲料作物】如玉米、绿肥、紫云英等；

【药用作物】有人参、当归、金银花、薄荷、艾蒿等。