大葱在我们国家的民间食谱当中比较常见，作为一种调味料他在南方北方的餐桌上都可以经常见到，大葱的营养价值非常高，他的维生素含量在所有蔬菜水果当中是位居首位的，不仅可以有效的补充身体营养，而且还能够刺激消化液的分泌，对于胃肠道系统虚弱的患者有很好的养护效果。

大葱虽然营养成分很丰富，但是开花之后就不能继续食用了，在生长新芽的时候会产生对人体有害的物质,吃多了会中毒。葱常作为一种很普遍的香料调味品或蔬菜食用；在东方烹调中，充当重要的角色。炝锅是大葱在烹调中主要担当的角色，不仅可以为菜色增香，还可以有很好的提味效果。
葱的挥发油等有效成分，具有刺激身体汗腺，达到发汗散热之作用。大葱还有刺激机体消化液分泌的作用，能够健脾开胃，增进食欲。葱中所含大蒜素，具有明显的抵御细菌、病毒的作用，尤其对痢疾杆菌和皮肤真菌抑制作用更强。大葱中所含果胶，可明显地减少结肠癌的发生，有抗癌作用，葱内的蒜辣素也可以抑制癌细胞的生长。
大葱的营养成分虽然是十分全面的，但是在使用的时候也有一些禁忌需要大家注意一下，比如说大葱不能与蜂蜜共同食用，因为与蜂蜜共同食用会影响蜂蜜的营养吸收，比较严重的还会导致拉肚子的情况，而身体比较虚弱的患者也建议不要过多的食用大葱，因为大葱的味道比较冲，生吃的时候也应该注意一下。

葱在我们国家的民间食谱当中比较常见，作为一种调味料他在南方北方的餐桌上都可以经常见到，葱的营养价值非常高，他的维生素含量在所有蔬菜水果当中是位居首位的，不仅可以有效的补充身体营养，而且还能够刺激消化液的分泌，对于胃肠道系统虚弱的患者有很好的养护效果。

葱虽然营养成分很丰富，但是开花之后就不能继续食用了，在生长新芽的时候会产生对人体有害的物质,吃多了会中毒。葱常作为一种很普遍的香料调味品或蔬菜食用；在东方烹调中，充当重要的角色。炝锅是大葱在烹调中主要担当的角色，不仅可以为菜色增香，还可以有很好的提味效果。

葱的挥发油等有效成分，具有刺激身体汗腺，达到发汗散热之作用。葱还有刺激机体消化液分泌的作用，能够健脾开胃，增进食欲。葱中所含大蒜素，具有明显的抵御细菌、病毒的作用，尤其对痢疾杆菌和皮肤真菌抑制作用更强。葱中所含果胶，可明显地减少结肠癌的发生，有抗癌作用，葱内的蒜辣素也可以抑制癌细胞的生长。

葱的营养成分虽然是十分全面的，但是在使用的时候也有一些禁忌需要大家注意一下，比如说大葱不能与蜂蜜共同食用，因为与蜂蜜共同食用会影响蜂蜜的营养吸收，比较严重的还会导致拉肚子的情况，而身体比较虚弱的患者也建议不要过多的食用大葱，因为葱的味道比较冲，生吃的时候也应该注意一下。

大葱开花之后被食用了一点问题都不会出现的，大家没有必要说不小心吃了一小点点就去大动干戈的去医院检查，大家待几天之后就会知道误食用了大葱花之后一点事情都不会出来的，如果出现问题的话八成是自己心理问题，自己给自己灌输错误的理想，自己恐惧自己的压力其实一点问题都不会出现的。

但是问题来了大葱开花了还能够食用吗？吃了又会怎么样呢？大葱开花了是可以食用的，把大葱开的花掐掉就可以正常食用了，而且没有任何的副作用就跟吃平常的大葱一个样子，大葱开的花如果吃掉的话也没有多大的问题，而且也有很少的人吃掉大葱开的花朵，大葱开的花朵没有毒性而且还有功效，食用大葱葱花它能够治心脾如刀割般的疼痛。和吴茱萸一起煎服，效果会很明显。

大葱是什么时候会开花呢？这个小编相信大家也不知道，大葱开花的话一般会在夏季或者秋季开花有时候两个季节都会开花，开花了可以把大葱两边的大葱全部采摘掉，这样过段时间大葱的种子就会落在旁边基本上会在生长出大葱，正常来说的话，在集市购买大葱种子就可以了，小编认为不至于去浪费时间和精力去这样搞种子，在集市直接购买大葱种子会更好更方便更简单一些。

大葱开花之后掐掉花朵大葱还能不能正常的食用营养价值会不会改变，掐掉花朵之后大葱还可以正常的食用不会出现任何的问题，而且营养价值一点都不会改变，一般会开花的大葱都会长得很大很壮而且比正常的大葱还要壮一些，小编就在集市上看到有人把开花的大葱贩卖，而且也有不少的顾客购买，就连小编也吃过开花过的大葱，味道跟平常大葱没有差别营养价值也是相差无几，吃完之后小编也没有出现过任何的情况。而且小编的奶奶还把大葱开的花朵采摘下来泡茶喝，具体小编我也没有问题奶奶这有什么功效，但是有资料表明大葱开花的花朵可以治疗心脾痛，而且还挺管用这也属于偏方的一种把，把大葱开的花朵和吴茱萸植物一起煎服效果比较明显，但是听说这样只会治标而不治本小编呢建议大葱如果身体出现问题的话尽量去医院诊治治疗，如果在一些不得以的情况下可以使用某些正规的偏方。

大葱在我们国家的民间食谱当中比较常见，作为一种调味料他在www.rixia.cc南方北方的餐桌上都可以经常见到，大葱的营养价值非常高，他的维生素含量在所有蔬菜水果当中是位居首位的，不仅可以有效的补充身体营养，而且还能够刺激消化液的分泌，对于胃肠道系统虚弱的患者有很好的养护效果。

大葱虽然营养成分很丰富，但是开花之后就不能继续食用了，在生长新芽的时候会产生对人体有害的物质,吃多了会中毒。葱常作为一种很普遍的香料调味品或蔬菜食用；在东方烹调中，充当重要的角色。炝锅是大葱在烹调中主要担当的角色，不仅可以为菜色增香，还可以有很好的提味效果。
葱的挥发油等有效成分，具有刺激身体汗腺，达到发汗散热之作用。大葱还有刺激机体消化液分泌的作用，能够健脾开胃，增进食欲。葱中所含大蒜素，具有明显的抵御细菌、病毒的作用，尤其对痢疾杆菌和皮肤真菌抑制作用更强。大葱中所含果胶，可明显地减少结肠癌的发生，有抗癌作用，葱内的蒜辣素也可以抑制癌细胞的生长。
大葱的营养成分虽然是十分全面的，但是在使用的时候也有一些禁忌需要大家注意一下，比如说大葱不能与蜂蜜共同食用，因为与日夏养花网蜂蜜共同食用会影响蜂蜜的营养吸收，比较严重的还会导致拉肚子的情况，而身体比较虚弱的患者也建议不要过多的食用大葱，因为大葱的味道比较冲，生吃的时候也应该注意一下。

细香葱，花朵不是平常的白色，而是紫色的花朵，日夏养花网看起来非常惊艳，特别是一大盆香葱开花之后，不过花开后香葱就不适合食用了，影响口感。

栽种注意：

想要在家里养香葱盆栽，可以直接买种子播种，如果嫌种子生长太慢，栽培困难，可以选择用块茎繁殖，可以直接在菜市场买新鲜的香葱，顶部的叶子可以切下来使用，底部的茎就能用来重新栽培。

收割的时候也可以直接将顶部的叶子剪掉，底部留3~5厘米左右，这样底部有茎，保证土壤肥沃，香葱很快就能恢复生长了。

繁殖方法非常容易，顶部的叶子剪掉之后，重新长出来的就是一些新芽，刚修剪的时候，要避免伤口沾水，避免植株腐烂。

栽种的时候可以在盆底添加足够多的有机肥或其他的肥料，这样可http://www.rixia.cc以促进香葱快速恢复生长，有利后期生长旺盛，如果土壤比较贫瘠，重新长出来的香葱就会显得比较瘦弱，一般是在幼株长到3厘米左右施肥。

栽培香葱的土壤也要选择疏松肥沃的腐殖土或堆肥土，可以用泥炭土或腐叶土代替，适当添加河沙，盆底家里有机肥

香葱的新芽长得较高之后，可以在根茎底部适当覆土，将一些枯萎的老茎剪掉。

在香葱的幼株生长期，要养在稍微遮阴通风的地方，在早上或傍晚可以给予适当的光照，养护一两周之后，就可以补充更多的光照。

香葱盆栽会恢复生长之后，每天就要给充足的光照，保持土壤微润，生长温度保持在7度以上，环境要通风，盆土干了就要补充水分。

买回来的小葱可以使用保鲜膜包裹起来，使小葱少与空气接触，然后放到冰箱保鲜里，这样会保存长久一些。

买回的小葱，可以用保鲜膜，或者放入冰箱的冷藏室内，这样可以更长时间不容易发黄。

把葱放塑料袋子里封装着，然后放冰箱里冷藏保存，一般可以7~15天。

报纸或类似的纸--
包裹一下--
放入冰箱保鲜室内--
就行啦！
别用保鲜袋或塑料袋！！！

保存香葱的方法有几种？香葱怎么样贮藏好？怎么样保存香葱？以下耕种帮种植网就介绍几种方法，供网友们参考。



　　方法一、香葱要干的，必须干的。湿的晾（不可晒）干。香葱头切下可种，以备不时之需。找了个长瓶，玻璃瓶盖不可破损，盖内垫一层硬板纸（别过厚）把葱切段装在瓶里，冷藏，不可冷冻。
　　注意：一定要把香葱上的水分晾干再放进去，最高保鲜纪录是15天。

　　方法二、买回来连根栽到花盆里，隔三差五浇点水权当养花，什么时候吃什么时候用，想多长时间都可以。而且这个方法不挑季节，任何时候都可以。也可以把葱养在瓶里，过几天换一下水，放的时间也很长。


　　方法三、把葱洗干净，晾干，再切细了装在保鲜袋放入冷藏，要用的时候拿点也很好的。也可以把晾干的新鲜小葱带根整段放入乐扣乐扣保鲜盒再放入冷藏，也是不错的哦。

　　方法四、用报纸将香葱包起来，再放入冰箱，比直接将它放入冰箱保存时间更长。也可以拿报纸包着葱放在密封的乐扣保鲜盒里再放入冰箱更好。因为报纸能很好地保持香葱本身的水分不流失，并让它周围的湿度保持适宜。


　　方法五、把买回来的香葱洗净，切成平时习惯的长短，一层层码在保鲜盒里，放入冷冻层。需要取用的时候，拿出来自然化冻（记住不要用微波解冻或者用热水烫），大概十几分钟，最上面一层绒绒的，抓取一些（不用等整盒完全解冻），余下的继续放入冷冻层，如此反复没有关系，味道一样鲜美。

　　方法六、香葱放在冰箱里两个多月还能青翠欲滴的方法如下：买半斤香葱，去根去黄叶，洗净晾干，切成葱花，把它们放进保鲜盒盖紧，放入冰箱的制冰室，OK，大功告成！需要的时候取一点，平时就让它呆在制冰室里，保存几个月都不会坏的。
　　注意：只能冻一次，化开后再冻就出状况了，取用后立即放回去冻着，要用多少取多少，它们不会冰成一大团，不存在这个弊病。
　　以上就是耕种帮种植网介绍香葱的保存方法，如您有更好的补充请在下方留言告诉我们。

自己家种的小香葱，当然可以放在屋里了。
大葱富含蒜素、二烯内基硫醚、脂肪、纤维素、胡萝卜素、维生素B、维生素C、烟酸、钙、镁、铁、硒等多种营养成分，以葱白和嫩叶为食，可凉拌生吃，也可用于炒肉煮菜，常吃大葱有预防感冒、风湿及心脑血管疾病的功效。

1、增进食欲
大葱像洋葱一样，含烯丙基硫醚，这种物质会刺激胃液的分泌，且有助于食欲的增进。与含维生素B1含量较多的食物一起摄取时，会促进食物的淀粉及糖质变为热量，可以缓解疲劳。

2、发汗抑菌
大葱具有刺激身体汗腺，达到发汗散热之作用；葱油可以刺激上呼吸道，使黏痰易于咳出。葱中所含大蒜素，具有明显的抵御细菌、病毒的作用，尤其对痢疾杆菌和皮肤真菌抑制作用更强。

3、促进血液循环
大葱富含维生素C，有舒张小血管，促进血液循环的作用，可防止血压升高所致的头晕，使大脑保持灵活，并预防老年痴呆。大葱的挥发油和辣素，能祛除腥膻等油腻厚味菜肴中的异味，产生特殊香气，如果与蘑菇同食还可以起到促进血液循环的作用。

4、降胆固醇
大葱可降低坏胆固醇的堆积，经常吃葱的人，即便脂多体胖，其胆固醇并不增高，而且体质强壮。葱叶部分比葱白部分含有更多的维生素A、C及钙。

5、壮阳补阴
大葱中的各种维生素能保证人体激素正常分泌，还能有效刺激性欲，从而“壮阳补阴”。

6、预防癌症
香葱所含的果胶，可明显地减少结肠癌的发生，有抗癌作用。葱内的蒜辣素也可以抑制癌细胞的生长；葱还含有微量元素硒，可降低胃液内的亚硝酸盐含量，对预防胃癌及多种癌症有一定作用。

营养价值
大葱含有蛋白质、糖类、脂肪、碳水化合物、胡萝卜素，还含有苹果酸、磷酸糖、维生素B1、维生素B2、维生素C、铁、钙、镁及挥发性成分。

小葱隶属于百合科葱属，别名：香葱、绵葱、火葱、四季葱、细米葱。上部为青色葱叶，下部为白色葱白。原产于西伯利亚，我国栽培历史悠久，分布广泛，而以山东、河北、河南等省为重要产地。葱是重要的调味料，食用部位为葱叶、葱白、葱须,可鲜食、炒食,还可加工制成葱干、葱酥;葱在食疗治病上有多种功效,也是一种保健药用蔬菜。
葱味辣,香。食用多用做调味品,杭州人俗叫放葱花儿。许多人习惯在食物烧好后,用生葱点色调味或用生葱调拌各种凉菜
葱叶,又名青葱管,具有祛风发汗,活血通络，解毒消肿的作用。
葱白，又名葱白头，葱茎白，如连须根用者,称连须葱白,为小葱近根部叶鞘层层包裹而成的部分,色白,剥去外膜即可药用。性温味辛，入肺,脾，胃经。功能通阳发表,主治外感风寒，头痛寒热等症
葱实，为葱的种子。功能温肾,明目;用作肾虚阳痿，目眩昏暗等症

您好，这是可以的。而且种在阳台上非常方便的。此外，小葱和大葱主要具有以下特点：

第一、发汗抑菌

　　大葱具有刺激身体汗腺，达到发汗散热之作用；葱油可以刺激上呼吸道，使黏痰易于咳出。葱中所含大蒜素，具有明显的抵御细菌、病毒的作用，尤其对痢疾杆菌和皮肤真菌抑制作用更强。

第二、防癌

　　香葱所含的果胶，可明显地减少结肠癌的发生，有抗癌作用。葱内的蒜辣素也可以抑制癌细胞的生长；葱还含有微量元素硒，可降低胃液内的亚硝酸盐含量，对预防胃癌及多种癌症有一定作用。

第三、解毒调味

　　大葱味辛，性微温，具有发表通阳、解毒调味的作用。主要用于风寒感冒、阴寒腹痛、恶寒发热、头痛鼻塞、乳汁不通，二便不利等。大葱含有挥发油，油中的主要成分为蒜素，又含有二烯丙基硫醚、草酸钙。另外，还含有脂肪、糖类，胡萝卜素等，维生素B、C，烟酸，钙，镁，铁等成分。

第四、增进食欲

　　生葱像洋葱一样，含烯丙基硫醚，这种物质会刺激胃液的分泌，且有助于食欲的增进。与含维生素B1含量较多的食物一起摄取时，会促进食物的淀粉及糖质变为热量，可以缓解疲劳。

第五、舒张血管

　　大葱富含维生素C，有舒张小血管，促进血液循环的作用，可防止血压升高所致的头晕，使大脑保持灵活，并预防老年痴呆。大葱的挥发油和辣素，能祛除腥膻等油腻厚味菜肴中的异味，产生特殊香气，如果与蘑菇同食还可以起到促进血液循环的作用。

第六、降胆固醇

　　大葱可降低坏胆固醇的堆积，经常吃葱的人，即便脂多体胖，其胆固醇并不增高，而且体质强壮。葱叶部分比葱白部分含有更多的维生素A、C及钙。

小香葱是我们生活中非常重要的调料品，一般炖汤、煮面条都少不了小香葱。众所周知，小香葱的存放时间并不长，最多也就存放三天左右，经常跑超市买小香葱也比较麻烦。小编来教大家在家庭阳台上种小香葱，想吃时在阳台上采摘新鲜的小香葱即可哦！

家庭阳台盆栽种小香葱的方法 家庭阳台盆栽种小香葱的注意事项

家庭阳台盆栽种小香葱的方法

1、选苗

小香葱种植直接从市面上买食用但未经处理的葱就可以。买葱时，选择叶子翠绿，新鲜的，最终要的根要完整，并且保留一点点泥土。

2、处理

将从上面的叶子切掉食用，剩下的根部就不要直接扔进垃圾桶了，切的时候多留一点葱白，这样栽种起来方便，成活也容易。

3、备盆

香葱对盆的选择要求不大，什么容器都可以，只要空间足够大。家里有些花花草草，有空间的可以直接种在一起，节省空间还能防御病虫害。

家庭阳台盆栽种小香葱的方法 家庭阳台盆栽种小香葱的注意事项

4、种植

在盆里挖个坑，放下葱，埋点土，数个12345，搞定。为方便后期养护，用手将土压平，以免浇水时根部外露。

5、养护

种植后浇足水，放在阳光下，只要不是冬季0℃以下，成活率为90%以上。

一周后，葱会长出新芽，要及时施肥。家种自己吃的建议施有机肥。

平时要吃，直接掐断，不要连根拔起。这样可以保证下次还可以继续吃，简单方便，还能为您的家种增添一抹绿色。

家庭阳台盆栽种小香葱的方法 家庭阳台盆栽种小香葱的注意事项

家庭阳台盆栽种小香葱的注意事项

1、移栽方法

播种40天左右即可分株移栽。如果小香葱生长得快，发现盆里很拥挤，也可以提前移栽。

移栽的盆土也要提前浇透水。在土壤表面挖4-6厘米的洞，选取长势良好的葱苗，埋入小洞，轻轻压实，覆盖上湿润的细土，轻轻拍平压实，浇点水即可。

2、采食方法

小香葱的葱白和葱叶均可采食，但是建议大家采食的时候，只是掐取叶片，不要连根拔起，这样，小香葱还可以继续生长，继续发出叶片，有种取之不尽的富足感。

家庭阳台盆栽种小香葱的方法 家庭阳台盆栽种小香葱的注意事vBcoq项

阳台种小香葱的肥水管理技巧

1、浇水技巧

自己家的阳台上，种上一盆小香葱，不仅美观，当做绿色盆栽来观赏，还能吃，作为炒菜的配料，真是其乐无穷。小香葱播种后至长出叶子前，都要保持土壤湿润。小香葱长到15厘米左右，要保证水分充足，以促进小香葱快速生长。进入生长中期，则可适当减少水量。

2、施肥技巧

小香葱的种植，可每隔十天施一次肥。肥料可选择普通复合肥，或者花肥。最经济实惠的肥料，是淘米水。淘米水不仅环保，而且又提供了水分养分，非常适合拿来给小香葱做肥料。

家庭阳台盆栽种小香葱的方法 家庭阳台盆栽种小香葱的注意事项

小香葱常见虫害及防治方法

1、葱蛆

葱蛆，是种蝇科几种害虫幼虫的总称。葱蛆很喜欢葱、姜、蒜这些带有辛辣气味的植物，以它们的嫩根或嫩茎为食，一般在春秋两季集中为害，为害葱的根蛆主要是葱蝇。

防治方法：用5%的高效氯氰聚酯200倍灌根;或者用敌百虫100倍灌根，效果都很好。

自己种的小香葱当然可以放在自己家里啊，放在别人家里岂不是被别人吃完了。