苹果树不太好养，主要是它的病太多，一是不能用含有氯的化肥，再有那些剪掉枝条的创口应当涂抹专用的农药或油漆，保护伤口，平时还得打杀菌药，以防止腐烂病和罗纹病！你的图片上看像是腐烂病！也可能是你说的肥多问题，肥多可以多浇水，让肥通过水排除一部分（自来水必须晒后才能用，因为自来水中含有氯气，氯是最伤害果树的根系的，）。还有一种可能是浇自来水日夏养花网浇http://www.rixia.cc的！如果是腐烂病，必修打防止腐烂病的农药。

可能是真菌类的病害：褐斑病或斑点落叶病。
褐斑病：该病主要危害叶片，也可侵染果实和叶柄。一般树冠下部和内膛的叶片、果实最先发病。发病初期，叶片出现黑褐色小疱疹或针芒状暗褐色病斑，边缘不整齐，病健界限不清晰，后期病叶变黄脱落，但病斑周围仍然保持绿色，病斑表面有黑褐色的针芒状纹线和蝇粪样黑点。病菌从侵入到引起落叶约13～55天，田间5～6月始发，7～8月进入盛发期，10月停止扩展。
苹果斑点落叶病：属真菌中的半知菌侵染所致。其中斑点落叶病菌是苹果轮斑病菌的强毒株系。没有伤口也能发病，致病力极强。苹果斑点落叶病的病菌以菌丝体在病叶、枝条上越冬，翌年春季产生分生孢子，随气流风雨传播，侵染春梢叶片，花期前后开始出现病叶，7月上、中旬是春梢为害高峰。病叶上大量产生孢子，重病园病叶率达50%以上，每叶平均病斑5个以上开始出现落叶。同时病菌孢子可以反复进行再侵染，9月上、中旬进入秋梢为害高峰。10月中、下旬基本停止发病。气候条件与病害流行关系密切。一般春季苹果展叶后，雨水早而多，空气湿度在70%以上，发病早而重。果园密植，树冠郁闭、空气湿度大，杂草多，透风不良有利于发病。此外，病害的流行与叶龄关系密切，病菌主要侵染嫩叶，30天以上日夏养花网的老叶一般不再受侵染。不同苹http://www.rixia.cc果品种抗病性不同，一般红星、新红星、红冠、陆奥、富士、红富士、印度、元帅、青香蕉品种易感病，金冠、国光中度感病，红玉、祝光、旭等较抗病。
该类病的发生、流行与雨水、树势、栽培管理及品种有关。所以应该加强田间管理，让果树保持强壮的树势，适当的果实负载量，如果果树树势弱且负载量过大，很容易引起早期落叶；防治树冠郁闭（注意夏剪）；加强肥水管理等。
如果是这两种中的一种可以用波尔多液、代森锰锌、百菌清之类的杀菌剂防治。

苹果病毒性病，个人认为其根本原因是树势较弱导致的，个人建议从施肥，钝化病毒防传染，控制虫害，负载量，这几个方面入手，施肥因增施有机肥，锌肥，硼肥，宁南霉素加杀蚜虫，粉虱药，因病毒病由蚜虫，粉虱，传播，一定要把蚜虫消灭，也可使用氨基寡糖素，香菇多糖，毒氟磷，等复配芸苔素或碧护或富锌叶面肥更佳

苹果树和橘子树出现的这种情况,有三种原因。
一是水浇多了,造成橘子树根系受损,苹果树得了黑腐病。
二是肥害造成的。
三是阳光直射，加上阳光在地面的反射对叶子造成了伤害。

这棵苹果树叶片变成紫红色，主要是土壤缺磷引起的。建议在3月上中旬重新换土，在盆土中添加适量经过发酵腐熟的有机肥（1/5左右），混合施用少量（20-30克左右）氮磷钾配比为15:15:15的硫酸钾复合肥。
发芽后，每隔10-15天左右喷洒一次300倍的尿素和磷酸二氢钾的混合液。

盆栽的苹果树出现这样子的状况，第一个就是水浇的太多了，出现了一个闷根的现象，第二就是肥料过多出现烧根了。

施肥过多，浇水过少

是不是土太少了，水分保持不了，要多浇水。