利用了树木创伤后的自我愈合能力，果树嫁接能保持品种的优良性，能提前结果，增产，还能增加抗逆性，加速繁殖，还能使果树矮化

嫁接是利用了细胞全能性原理，嫁接穗与砧木之前切口产生愈伤组织，并重新分化出完整的输导组织，从而将接穗与砧木形成一个新的个体。嫁接树利用的是无性繁殖，保留了接穗的遗传物质，所以遗传上是稳定的。实生树利用的是有性繁殖，果树一般是杂合体，实生苗会发生遗传分化，遗传上不稳定。

树嫁接的原理是：利用树木受到创伤后的自我愈合能力（果树在受到外界的创伤之后，能够通过细胞分裂而产生愈伤组织），以及接穗和砧木的亲和力使其粘合在一起，从而提升嫁接后的成活率。
给果树嫁接的好处：1、保持果树的优良特性。2、可以提早结果时间。3、生长适应性强，树体生长健壮。

嫁接的原理是树木受伤之后它是有这种自我愈合能力的，然后要让这个粘木和接穗粘合重新在生长。这样子可以保持树木的这种优良特性。同时还可以缩短树木的生长年限。

（1）保持品种的优良性状直接用种子播种长出来的实生果树，用于建园、定植、结果，往往易失去原品种的优良性状。这是因为果树经过异花授粉结实后，具有双亲遗传特性，后代性状分离，表现良莠不一，失去原母株品种的一致性。嫁接苗的接穗多采自发育成熟、性状稳定的母株，其遗传性状已经稳定，因此嫁接后不会发生变异，能够保持母株的优良性状。因此，大多数果树，如苹果、梨、桃、李、柑橘等普遍采用嫁接方法繁殖。（2）提早结果和早期丰产用种子繁殖的实生果树开花结实晚，用嫁接繁殖则可提早开花结实。这是由于嫁接所用的接穗，一般要求从已经结实的大树上采集，它们已经进入开花结实阶段，嫁接后的植株只要树体长到一定大小，有了一定营养基础，就能很快开花结果。同类果树的实生苗，一般播种后需7～8年甚至10年以后才能结果，而嫁接苗则一般只需2～3年即可结果。矮砧果树的早果性状就更为明显。（3）增强抗逆性果树嫁接用的砧木，多数是野生、半野生种，它们对不良环境有较强的适应性，用作砧木可明显增强果树的抗逆性。如生产上常用山定子或海棠作砧木嫁接苹果，用秋子梨或杜梨作砧木嫁接梨，用酸橘作砧木嫁接柑橘，用淮荔或山荔作砧木嫁接荔枝，都在不同程度日夏养花网上提高了这些果树的耐旱、耐盐碱、耐瘠薄、抗寒、抗病等方面的能力。（4）加快优良品种繁育有的http://www.rixia.cc果树播种繁殖容易改变性状，扦插又不容易生根，而采用嫁接技术，则可加速繁殖，如苹果矮化砧的繁殖：将矮化砧嫁接到海棠或苹果树上，再利用温室加以繁殖，一年内可繁殖4000～5000株苗木。（5）使树体矮化果树嫁接在矮化砧木上，可使树体矮小，不但便于管理，而且能早果、优质、稳产和高产，适于密植栽培。

果树育苗大多采用嫁接方法繁殖。那么，果树嫁接究竟有什么作用呢？为什么不直接用生产品种结的种子播种繁殖呢？这里面是有奥妙的，大致说来有以下几方面的原因：１．通过嫁接可以保持品种的“特性”苹果、梨等许多果树都是异花授粉的植物，生成的种子包含有双亲的遗传特性，如果直接用种子播种育苗，后代就要发生性状“分离”现象，失掉该品种固有的特性。比如把元帅品种的种子播种下去，长出来的树结的果就不再是“元帅”了，而会表现出其他的性状。即使是从同一棵树上的果实所采的种子，播种后所长出的后代也会是五花八门的。所以只有通过用嫁接方法，才能保持住原来品种的本色。

　　嫁接的意义 ：
　　一、 保持和发展优良的种性
　　异花授粉植物种子繁殖后代，一般不能保持母本原有的特性。因为种子具有父本和母本的双重遗传基因，其后代形状会发生形状分离。为了保持母本品种的特性，用优良品种上的芽或枝，嫁接在有亲和力的砧木上，由接穗长成地上的植株。可以保持母本的优良特性，并且生长结果整齐一致。形成具有较高经济价值的无性系品种。
　　二，实现早期丰产
　　无论是什么树种，用种子繁殖，其后代结果都比较晚。实生播种的果树之所以结果晚，是由于种子发芽后长出新苗必须生长发育到一定的年龄才能进入开花结果期。而由于嫁接所用的接穗都是从成年树上采取的枝和芽，把他们嫁接在砧木上，成活后的枝条已经具有成年树的发育特点，故能提早结果。
　　三，改变树形
　　1、 矮化。目前国内外丰产果园多采用矮化密植栽培技术，是果树 生长矮小紧凑，便于机械化生产，有利于提早丰产和提高果品的质量。利用矮化砧木进行嫁接时促进果树矮化的主要手段。
　　2、 乔化。有些树木可以用嫁接的方法达到乔化的目的，使树木生长高大。
　　3、 园林造型。园林树种中的垂枝型，也是重要的美化类型。但这些垂枝型无法增高生长，必须用嫁接法来繁殖发展。
　　四、 提高抗性
　　1、 提高果树的抗性。利用嫁接法可以利用砧木提高植物的抗旱、抗寒、耐涝、抗盐碱和抗病虫害的能力。
　　2、 提高果树林木抗性。例如桂花利用流苏做砧木可以提高抗寒力和耐盐性。
　　五、 高接换头，变劣为优
　　1、 果树高接换头。很多果园由于在初建的时候品种选择和搭配不恰当，造成品种混乱或者品种单一，严重影响授粉和结实。这都会影响果树的产量和品质。随着新品种的引进和选育成功，有的果园急需更新原有的老品种。但由于果树寿命较长，如果连根砍掉实在可惜，进行高接换头可以很好的解决这一问题，并在短期内就可以提高果品的产量和质量。
　　2、 园林树种高接换头。在园林树种中可以变劣为优。对于相形见绌的老品种可以进行嫁接改造，提高观赏价值。
　　六，挽救垂危大树
　　一些名贵的果树或者古树的主要枝干或者根茎部位受到病虫危害后;容易引起树皮的腐烂，如果不及时的抢救，就可能造成大树的死亡。对此常采用嫁接法，是上下树皮重新接通，从而挽救大树。
　　七、快速育苗
　　嫁接其实也是一种快速繁殖无性系的手段。只有能嫁接成活，一个芽就可以发展成一棵树。一棵优良的植株，通过嫁接，就可以发展成很多棵树。因此，嫁接是无性繁殖中最重要的一种方法。
　　嫁接技术在苗木繁殖培育个个领域都发挥了重要的作用。

嫁接

在茂密的森林中，由于树木生长比较稠密，枝条经常相互碰撞、摩擦、有时分发现有两株靠得很近的树木或花草的枝条，竟然舍二为一了，成为人们常说的连理枝，并且它们能继续生长下去。人们把植物这种天然靠接法应用于生产实践，就是人工繁殖植物的一种方式——嫁接。
嫁接是将优良品种的芽或枝移接到另一个生长健壮、对当地自然条件适应性强的植株上，使之成为一个新的优良品种植株的方法。

在嫁接方法中，取用的枝或芽称为接穗，承受接穗的植株称为砧木。砧木的强大根系吸收水分和无机盐，接穗的叶子制造有机物；接穗的枝上生长接穗那个品种的果实。接穗受到野生砧木强大生活力的影响，使它发育得更良好。如栽培“红玉”苹果是用“红玉”树上的枝作接穗，而用山荆子或海棠作砧木；栽培柑桔，常以柑桔作接穗，而用枳作砧木。

嫁接能否成活，关键在于砧木和接穗间的亲和力强弱。一般亲缘关系越近，亲和力越强，嫁接越易成活。http://www.rixia.cc如同种间、同品种间进行嫁接，较易成活。另外，还要注意嫁接时的季节，落叶树在春季枝条发芽前嫁接最适当；常绿树在发芽后的生长旺盛时嫁接最适当。

嫁接的优点是能保持花卉、果树的优良品质。通过嫁接花卉可提早开花，果树可提前接果；通过嫁接可以增进植物的抗寒性、抗旱性、抗病虫害的能力和改良果实的品质等。如我国北方地区通过矮生砧木的嫁接，改良苹果的品质，使果树植株矮化，便于管理和提高单位面积的产量。对胡桃及枣树也通过嫁接改良品质，已经取得了良好的成果。嫁接尤其对不产生种子的果木，如无核葡萄、无核蜜桔的繁殖有着重大的意义。

嫁接法已成为繁殖果树、花卉最普遍的一种方法。嫁接的方法很多，有切接法、劈接法、舌接法、皮接法、芽接法、根接法等等。

提高经济价值。如普通的水杉，价值一元；而通过嫁接手段，培育成金叶水杉后，经济价值提高20多倍。

嫁接对一些不产生种子的果木(如柿，柑橘的一些品种)的繁殖意义重大。嫁接既能保持接穗品种的优良性状，又能利用砧木的有利特性，达到早结果、增强抗寒性、抗旱性、抗病虫害的能力，还能经济利用繁殖材料、增加苗木数量

嫁接，也就是无性繁殖中的营养生殖的一种。嫁接时应当使接穗与砧木的形成层紧密结合，以确保接穗成活。接上去的枝或芽，叫做接穗;被接的植物体，叫做砧木或台木。接穗时一般选用具2到4个芽的苗，嫁接后成为植物体的上部或顶部，砧木嫁接后成为植物体的根系部分。

嫁接的优点是能保持花卉、果树的优良品质。通过嫁接花卉可提早开花，果树可提前接果；通过嫁接可以增进植物的抗寒性、抗旱性、抗病虫害的能力和改良果实的品质等。

　　嫁接对一些不产生种子的果木（如柿，柑橘的一些品种）的繁殖意义重大。嫁接既能保持接穗品种的优良性状，又能利用砧木的有利特性，达到早结果、增强抗寒性、抗旱性、抗病虫害的能力，还能经济利用繁殖材料、增加苗木数量。嫁接还具有以下优势：
　　1.增强植株抗病能力。用黑籽南瓜嫁接的黄瓜，可有效地防治黄瓜枯萎病，同时还可推迟霜霉病的发生期；用CRP(刺茄)、番茄作砧木嫁接茄子后，基本上可以控制黄萎病的发生。 　　
　　2.提高植株耐低温能力。由于砧木根系发达，抗逆性强，嫁接苗明显耐低温。如：用黑籽南瓜嫁接的黄瓜在低温下根的伸长性好，在地温12～15℃、气温6～10℃时，根系仍能正常生长。 　　3.有利于克服连作危害。黄瓜根系脆弱，忌连作，日光温室栽培极易受到土壤积盐和有害物质的伤害，换用黑籽南瓜根以后，可以大大减轻土壤积盐和有害物质的危害。 　　
　　4.扩大了根系吸收范围和能力。嫁接后的植株根系比自根苗成倍增长，在相同面积日夏养花网上可比自根苗多吸收氮钾30%左右，磷80%多，且能利用土壤深层中的磷。 　　
　　5.有利于提高产量。嫁接苗茎粗叶大，可使产量增加4成以上。番茄用晚熟品种作砧木，早熟品种作接穗，不仅保留了早熟性，而且可以大大缩小结果期，提高总产量。

在于用粗生的植物做营养吸收者，让娇生惯养的植物有个良好的后勤供给 保持品种优良的特性。。 1. 嫁接苗能提早开花 2. 嫁接苗能保持品种优良

在于用粗生的植物做营养吸收者，让娇生惯养的植物有个良好的后勤供给

1、嫁接可以有效的将砧木的适应优势和接穗的品质优势合二为一；2、缩短结果等待期；3、实现不同花色同株绽放；4、引进新鲜品种的活体储存。