我们吃的米饭是水稻还是小麦啊？

2021-06-06 21:38:57 分类：养花问答来源: 日夏养花网作者: 网络整理阅读：226

我们吃的www.rixia.cc米饭和馒头是由小麦和水稻哪一部分组成

种子

是由子叶组成的

我们吃的大米，主要来自水稻种子的哪一部分？我们吃的面粉主要来自小麦种子的哪一部分？

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碾米工序即用碾米机碾削、摩擦糙米使皮层和胚乳分离，然后再进行刷米、去糠、去碎、晾米等处理，这样就可得到所需等级的大米。
小麦麦粒主要由三部分组成：麦麸包日夏养花网裹在外约占粒重的18%-25%；麦粒赖以发芽的麦胚只占1%-2%；胚乳约占80%。胚乳与麦麸之间还有糊粉层粘连。麦粒经过制粉工艺加工使http://www.rixia.cc麦麸、麦胚和胚乳分离并将胚乳磨细制成人们食用的面粉。面粉加工是物理分离过程并不改变小麦胚乳原有的化学特性和水和后的面团流变学特性。日夏养花网

我们吃的面和米是小麦和水稻的什么部位

3 .胚乳
大米和面粉分别是由水稻和小麦加工而来．水稻和小麦都是单子叶植物，其种子的结构包括：种皮、胚乳和胚．种皮起保护作用；胚乳里贮存着营养物质，面粉就是小麦的胚乳加工来的；胚包括胚根、胚芽、胚轴和子叶，胚根将来发育成根，胚芽将来发育成茎和叶，胚轴将来发育成连接茎和根的部位，子叶将胚乳里的营养物质转运给胚根、胚芽、胚轴．

吃的是这些谷物长出来的“果实”呗！

种子

麦穗