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贵腐酒是一种什么酒?

2021-06-05 17:59:34 分类:养花问答 来源: 日夏养花网 作者: 网络整理 阅读:93

什么是贵腐酒

贵腐酒是源自匈牙利的一种很珍贵的甜葡萄酒,因利用附着于葡萄皮上被一种称之为“贵族霉”的作用酿制而成,故名“贵腐酒”。
贵腐酒的问世纯属偶然,也可以说带有很大的必然性。有一年因葡萄收获得太晚了,受“贵族霉”感染的葡萄呈半腐烂的干瘪状态。通常人们只能将其遗弃了,但有位名叫托卡依的匈牙利果农却利用它酿成了口味异乎寻常的甜酒,被人们称之为“帝王葡萄酒”。

红酒里的贵腐酒是什么?

贵腐酒跟冰酒是一类http://www.rixia.cc,但贵腐葡萄成分的浓缩主要是由病菌引起的,在生长过程中病菌消耗了少量的糖和一部分酸,所以这种浓缩的结果是糖酸平衡,口感丰富。因此贵腐酒才是上品(*^__^*)
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贵腐酒是什么日夏养花网酒?我都听成贵妇酒了。

贵腐酒 ( Nobel Wine www.rixia.cc) 是源自匈牙利的一种很珍贵的甜葡萄酒,因利用附着于葡萄皮上被一种称之为“CTDHZuRea贵族霉”的作用酿制而成,故名“贵腐酒”。世界三大顶级贵腐酒是匈牙利托卡伊Tokaji、德国莱茵高(Rheingau)和法国波尔多苏玳三大产区。

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