不用土壤就可以种菜这叫什么

2021-06-03 23:24:54 分类：养花问答来源: 日夏养花网作者: 网络整理阅读：114

为什么不用土壤也能种植蔬菜？

俗话说：万物土中生。它的意思是说，世界上的一切，都是依靠着土，才能够生长。我们每天不能缺少的食物和衣着等等，大都来自植物，这些东西是直接从土壤里生长出来的。植物的生长，需要一定的水分、养分、空气、光照和适当的温度，只要满足这些条件，植物就会正常生长。植物扎根在土壤里，主要是吸收土壤里的水分和各种营养物质，假使我们不在土壤中，而用含有各种营养物质的水溶液来种蔬菜，行不行呢！

在19世纪，科学家曾使用溶液（水培法）进行过植物的生理学实验。经过近70年时间，1929年美国加利福尼亚大学教授格里克用营养水溶液种出了一株7.5米高的番茄，收果实14千克，首创了无土栽培蔬菜的先例。目前美国已有一些家庭自己生产蔬菜，其中绝大部分都是应用无土栽培生产的，日本、法国、加拿大等国家也都有一定面积的无土栽培蔬菜。我国近年来也用无土栽培法栽培蔬菜，不少城市的郊区已应用无土培育蔬菜秧苗。

由于世界各国广泛地进行无土蔬菜栽培，但总括起来不外乎水培、砂培、砾增和营养膜培养等几种方法。营养水溶液的配方也有上百种之多，主要是根据各种蔬菜对养分的需要配制的，一般常用的也只是少数几种。最简单的无土栽培方法就是在一个容器中铺上15～20厘米厚的沙砾石，种上蔬菜秧苗，定期浇灌营养水溶液，就能使蔬菜生长旺盛。

随着科学技术的发展，如今无土栽培蔬菜可在密闭的栽培室里进行，自动控制温（温度）、光（光照）、水（营养水溶液）、气（二氧化碳）等，从而实现了蔬菜生产的工厂化、自动化。

无土栽培
以水、草炭或森林腐叶土、蛭石等介质作植株根系的基质固定植株，植物根系能直接接触营养液的栽培方法。无土栽培中营养液成分易于控制，且可随时调节。在光照、温度适宜而没有土壤的地方，如沙漠、海滩、荒岛，只要有一定量的淡水供应，便可进行。无土栽培根据栽培介质的不同分为水培、雾（气）培和基质栽培。水培是指植物根系直接与营养液接触，不用基质的栽培方法。最早的水培是将植物根系浸入营养液中生长，这种方式会出现缺氧现象，严重时造成根系死亡。常采用营养液膜法的水培方式，即使一层很薄的营养液层，不断循环流经作物根系，既保证不断供给作物水分和养分，又不断供给根系新鲜氧气。
无土栽培的优点

1、节水、省肥、高产：无土栽培中作物所需各种营养元素是人为配制成营养液施用的，水分损失少，营养成分保持平衡，吸收效率高，并且是根据作物种类以及同一作物的不同生育阶段，科学地供应养分。因此作物生长发育健壮，生长势强，可充分发挥出增产潜力。
2、清洁卫生无污染：土壤栽培施有机肥，肥料分解发酵，产生臭味污染环境，还会使很多害虫的卵孳生，危害作物，而无土栽培施用的是无机肥料或翠姆水溶肥，不存在这些问题，并可避免受污染土壤中的重金属等有害物质的污染。
3、省工省力、易于管理：无土栽培不需要中耕、翻地、锄草等作业，省力省工。浇水追肥同时解决，并由供液系统定时定量供给，管理方便，不会造成浪费，大大减轻了劳动强度。
4、避免连作障碍：在蔬菜的田间种植管理中，土地合理轮作、避免连年重茬是防止病害严重发生和蔓延的重要措施之一。而无土栽培特别是采用水培，则可以从根本上解决这一问题。
5、不受地区限制、充分利用空间：无土栽培使作物彻底脱离了土壤环www.rixia.cc境，不受土质、水利条件的限制，地球上许多沙漠、荒原或难以耕种的地区，都可采用无土栽培方法加以利用。摆脱了土地的约束，无土栽培还可以不受空间限制，利用城市废弃厂房、楼房的平面屋顶种菜种花，都无形中扩大了栽培面积。
6、有利于实现农业现代化：无土栽培使农业生产摆脱了自然环境的制约，可以按照人的意志进行生产，所以是一种受控农业的生产方式。较大程度地按数量化指标进行耕作，有利于实现机械化、自动化，从而逐步走向工业化的生产方式。

没有泥土也能种植蔬菜，方法很简单，教你几个小技巧

种菜用什么土

你好，通气性好：可以为蔬菜的根部有效的输送空气和水。

排水性好：如果土壤很难干燥，根部易处于缺氧的状态，很容易腐烂的。所以土壤的排水性一定要好。

具有一定的保水性：如果土壤排水性过日夏养花网强，容易造成土壤干燥，所以

弱酸性：一般的蔬菜都比较喜欢弱酸性http://www.rixia.cc环境。

土壤从哪里来

买：市面上出售的优质土壤，有些是已经配置好的腐叶土、肥料等，可直接使用。包装上有“适合作物”，要仔细确认，也要看清楚是否已经调至弱酸环境。

自己配：种菜的时间长了，你就可以根据所种植蔬菜的种类试着配土，以赤玉土为主，再添加其他土类调节透气性和排水性。

种菜用泥炭土和羊粪就可以了

种菜用什么泥土好
种菜用什么泥土好？可以说几乎所有泥土都可以种菜，相对来说土壤越肥沃菜会长势越好，熟土（地表土）比生土（地表以下较深的土壤）好。种菜的泥土最好用营养土里混合了园土，这样做的好处是一来减轻土壤的重量，二来也减少土壤的成本（营养土很贵），三来土壤也相对肥沃透气。

值得注意的是除了土壤的肥沃与否我们还需要关注泥土是否干净。

什么泥土可以种菜

什么泥土不能用
有重金属污染的泥土不要用

花友们种菜的泥土大多是购买营养土或者小区里挖园土，可是花友是否想过土壤被重金属污染呢?很多阳台种菜爱好者都是从小区或公园的绿地采土或采用河泥土来种菜，土壤本身不洁净，特别是垃圾场附近或被遗弃的建筑垃圾附近的土壤可能已经被危险的重金属污染，都存在健康隐患。

种菜本身是为了健康，建议花友购买营养土或者去郊区之类地方挖土，选地方一定要注意环境。

阳台种菜，到底用什么土好？太有讲究了！赶快学学吧