明年割着吃的小葱可以种了，看视频了解最佳种植时间，别错过

春秋二季。

种植大葱的时间有四种：

1、春种秋收

3~4 月育苗，5~6 月定植，10～12 月收获。 此茬大葱要求品种生长速度快、耐热耐雨水、产量高，可选普威明星三号、四号、明慧及新冠军等。 一般来说，此茬不选择小叶片品种。

2、春种冬收

3～5 月育苗，6～7 月定植，12 月至翌年 1 月收获， 此茬大葱要求品种商品性好、商品率高、耐低温能力强、产量高，所以宇都大葱、明星二号、名门、长丰大葱、丰羽一本等是此茬口最理想的品种。

3、夏秋种春收

5～9 月育苗，9～11 月定植，翌年 5～7 月收获。 此茬要求大葱品种耐抽薹、抗病、产量高、可延迟采收，所以普威长夏、春获晚抽、名将晚抽就是最好的品种。

4、冬种春夏收

一般 9～10 月育苗，11～12 月定植，翌年 5～7 月收获，此茬对品种的要求是耐低温、耐抽薹、抗病性强、可延迟采收，所以 9 月育苗用普威长夏、春获晚抽、名将晚抽；10 月育苗用明星二号、名门、丰羽一本。

扩展资料：

大葱的种植条件：

1、土壤：大葱适于pH6.5-7.5的壤土栽培，育苗地要求肥活疏松，底墒充足，出苗期要防止表土板结，幼苗开始迅速生长时追肥一次，定植前10-15天控制土壤水分，防止徒长倒伏。

2、肥料：大葱喜肥，并要求氮、磷、钾均衡施用。在生长前期对氮肥要求较多，后期则需较多的磷、钾肥。特别要注意磷肥的施用，因为缺少磷肥会导致植株生长不良、产量下降。同时要注意葱地硫元素的含量，土壤缺硫，将影响增产效果。

3、温度：大葱具有抗逆性，既耐寒，又耐热。虽然温度在一般情况下对大葱的生长没有多大影响，但适宜的温度条件有利于优质高产。

4、水分：大葱根毛少，吸水吸肥能力差。根系大多分布在土壤表层，喜湿，要求有较高的土壤湿度，但根系又怕涝，高温高湿则极易引起根系死亡，

5、光照：大葱对光照强度要求适中。因为大葱的筒状叶在密植的条件下，仍能得到良好的光照条件，所以不需强光。强光对大葱生长有不利的影响，会造成叶身老化，纤维增加，品质下降，甚至丧失食用价值。

参考资料来源：百度百科-大葱

大葱育苗有秋苗、春苗之分，以32313133353236313431303231363533e4b893e5b19e31333366303163秋播为主，秋播以10月5日前后一周为最佳时间，过早播种易抽薹，过晚播易冻害。春节解冻后春播，越早越好，为防低温、干燥，可用地膜覆盖。

播种方法

播前用清水漂除瘪粒和杂物，再用清水浸种 24小时，畦面浇足底水，水渗透后播种，将种子混合细土20倍进行撒播。播种后，覆土0.8～1厘米厚，4～5天后轻搂畦面，避免畦面裂缝，促进出芽。5-7天后，当出苗70%左右、葱苗长至2-3厘米时，及时在傍晚揭草洒水练苗。 

扩展资料

一、选地及选品种　　

（一）、选地　　

选择地势高爽、土层深厚、没有种过葱蒜、富含有机质、疏松地砂壤土、pH值要求在7-8的地块种植。　　

1、大葱怕涝不怕旱，要选排水良好的地块种植大葱。可以以四个小时内雨水能否渗排为参数选地。　　

2、忌重茬，重茬减产，连作三年减产严重，近乎绝产。　　

3、大葱要求中性土壤，栽培允许的ph值范围是5.9-7.4。　　

（二）、选品种　　

应选用优质、高产、抗病虫、抗逆性强、适应性广、商品性好的大葱品种。　　

1．高白牌章丘大梧桐

该品系纯度高，商品性好，一般株高130 ～150厘米，白长50～70厘米,葱白茎粗3～4厘米、单株重0.5～0.75公斤，最重可达1.5公斤，亩产4000～5000公斤。

2．气煞风

章丘地方品种，植株粗壮，不分蘖，葱白长40～50厘米，径粗5厘米左右，基部略有膨大，株高l00～120厘米，单株重 0.4～0．5公斤，个别株达1公斤，亩产略低于大梧桐品系。

3．新一代高白大葱种

抗紫斑病、黑斑病、霜霉病、灰霉病，一般亩产5000公斤，高产田达10000公斤，耐贮运，净菜率高。　　

二、播种及幼苗管理　　

1、整地做畦，施足基肥。　　

播种前15-20天结合整地，每亩施腐熟堆肥1500千克，过磷酸钙40-60千克，三元复合肥15千克，将苗床做成宽100-120厘米、高30厘米、沟宽30厘米的高畦。每亩苗床可栽大田7.5亩左右大田。 　　

2、苗床处理。　　

为控制地下害虫和土传病害侵入，采用病虫双杀药剂对水喷洒苗床。　　

3、适时播种。　　

大葱育苗有秋苗、春苗之分，以秋播为主，秋播以10月5日前后一周为最佳时间,过早播种易抽薹，过晚播易冻害。春节解冻后春播，越早越好，为防低温、干燥，可用地膜覆盖。　　

播前用清水漂除瘪粒和杂物，再用清水浸种 24小时，畦面浇足底水，水渗透后播种，将种子混合细土20倍进行撒播。播种后，覆土0.8～1厘米厚，4～5天后轻搂畦面，避免畦面裂缝，促进出芽。5-7天后，当出苗70%左右、葱苗长至2-3厘米时，及时在傍晚揭草洒水练苗。 　　

三、苗期管理　　

大葱苗期不耐旱，需适当保持土壤湿润，否则，生长缓慢，不均匀。播后30天进行间苗、拔草、浇水间苗，1～2次,苗距10厘米左右。1叶1心至2叶1心随水追施速效氮肥，每亩施尿素5-10千克；同时做好苗期病虫害防治工作，用苗菌灵防治1-2次。移栽定植前控氮蹲苗，促苗根多健壮。　　

四、定植及移栽　　

1、整地开沟，翻耕前养草灭草，一般每亩用10%草甘膦水剂0.5千克对水50千克喷雾。有条件的最好亩撒施圈肥2000公斤，大田翻耕耙平后，按行距开 沟，沟深30厘米，顺沟施基肥30-40公斤（三个15的45% 复合肥）。双行定植，株距3-3.5厘米，每亩栽苗2万株左右。　　

大葱高产栽培可达5000～6000公斤/亩，产量高，吸收的养分多，每生产1000公斤大葱需纯氮2.7～3.3公斤，五氧化二磷0.5～0.6公斤，氧化钾3.3～4.0公斤，氮磷钾的吸收比例为1∶0.4∶1.3，大葱对钾、氮营养十分敏日夏养花网感。

目前生产中，重施氮磷肥，不施或少施钾肥现象突出，土壤速效钾含量大幅度下降，氮磷钾比例严重失调，导致大葱病虫害加剧，产量降低，品质变差，种植大葱的经济效益下降。施钾可促进大葱的生长，提高抗病虫害能力。

缺钾大葱生长发育迟缓，植株矮小，葱白短小，产量低。施用钾肥后大葱产量增加22.3%～28.2%，维生素C含量提高7.20%～16.0%，可溶性糖份含量相对提高15.5%和12.7%，硝酸盐含量下降22.6%和26.5%；每亩增加收益1690～2000元，施用钾肥的产投比高达72.42和40.67∶1。　　

大葱平衡施肥技术简便易行。施肥量：在施用有机肥的基础上，中等肥力地块，适宜施肥量为每亩施用纯氮20～25公斤、五氧化二磷6～8公斤，氧化钾20～30公斤，折合尿素40～55公斤，普通过磷酸钙（有效磷含量12%）50～65公斤，氯化钾（有效钾含量60%）35～50kg。

土壤肥力较低、缺乏有机肥时，可考虑应用较高的施肥量；反之，土壤肥力高，地力基础好时，可适当减少施肥量。　　

施肥方法：大葱播种前，20%的氮钾肥和全部磷肥混匀作基肥全层撒施，深翻入土，余下的80%氮、钾肥作追肥，于立秋 和白露分两次追施。　　

2、起苗选苗，一亩苗田移栽大田四亩左右，株距3厘米左右，亩栽苗2万株。取苗前2天浇水，用铲铲苗。定植时，按苗大小分级定植，剔除病、弱苗。如葱苗过长，可将葱苗上半部1/3用刀切去，不能切及心叶。打立栽插，位置选择在畦面斜坡一半处进行，深度5厘米

3、移栽时间：移栽定植时间6月下旬开始，最迟7月20日前结束，即掌握苗龄60天、培育4叶、株高30-40厘米、茎粗0.6-0.7厘米时为好，保证生长期不低于130天（封冻前计算）。

每亩葱苗可栽4 亩大田，株距6．5～7厘米，亩保苗1.3～1．5万株。栽前顺沟浇透 水，水渗后插葱，深度以不埋心叶为宜。　　

4、移栽方法有两种一是旱栽法，按3厘米株距顺沟排列，埋土定植后浇水。二是水栽法，即先浇水，待水渗下后用葱杈杈住葱根直插入沟，此法新葱区最好在技术人员现场指导下进行，以免怠工。 　　

（五）田间管理 　　

1．追肥浇水　　

此项措施是葱白生长的重要措施。掌握"前轻、中重、攻中、补后"的原则，以氮肥为主，重用钾肥，兼顾磷肥。结合培土除草进行。生育期共追肥4次，第一次在"立秋"前至"立秋"，追施腐熟圈肥或饼肥或粪干，第二次在"处暑"前后追速效氮肥，并配合磷钾肥。第三次在"白露"前后追速效氮肥。第四次在"秋分"前后追施化肥。　　

定植后应及时浇定根水，大面积生产时，可在雨后每亩施尿素5千克。如遇干旱，应及时灌水保苗，做到随灌随排，忌大水漫灌。灌水时间不能超过36小时。当8月下旬日平均温度降至25℃以下、大葱进入旺盛生长阶段，结合培土施肥。

第1次培土施肥大，每亩追施优质腐熟栏肥1500千克，饼肥50千克，氮磷钾三元复合肥40千克；第2次追肥以化学肥料为主，复合肥25-30千克，尿素20千克。每次施肥田间要保持一定湿度。同时要做好大田的"三沟"配套，以防连阴雨造成水渍害死苗。　　

2．培土除草。　　

大葱经济产量取决于茎的粗细和长短，（根据出口葱白要求要达35厘米）。因此，培土除草是大葱管理的重要环节。一般培土3-4次。在8月下旬至9月上旬，当葱茎粗度长至1厘米左右时，结合中耕除草、施肥进行2次浅培土；在9月下旬至10月上中旬，当葱茎长出地表面10厘米以上开始第3次中耕培土。

最后一次应在11月20日前结束全部培土工序，培土总高度在35厘米以上。对于草势旺盛的田块，可以采用化学除草，可（带防护罩）选用草甘膦近地面喷施灭草。　　

前期浅培，后期高培，不埋心叶少伤边叶为原则，第一次追肥后用小锄浅围，浇水后勾松。第二次追肥后培土6.7厘 米。第三次追肥前培土7～10厘米，第四次追肥前培土10～13厘米。

3. 防治病虫 　　

大葱病虫害防治必须采取"预防为主、综合防治"的策略，加强农业防治。关键时期及时喷药防治，以有效控制病虫害的发生。所用药剂采用高效、低毒、低残留农药或生物农药，严格掌握好农药使用安全间隔期。

大葱病害主要有紫斑病、霜霉病、软腐病等。可在发病初期用64%杀毒矾、葱蒜姜菌克、农用链霉素等防治。虫害应早治，蚜虫、蓟马、潜叶蝇在点片危害阶段，用一遍净、好年冬、蝇邦特等防治；斜纹夜蛾等，在1-2龄幼虫时，用透叶杀等药剂防治。　　

①葱蓟马、潜叶蝇用40％乐果乳剂或80％敌敌 畏乳剂1000～1500倍液喷雾。 　　

②葱蝇用90％敌百虫加水1000倍灌根。　　

③霜霉病可用75％百菌清600～1000倍液喷雾。④紫斑病可喷1：1：200波尔多液。或65％代森锌600～700倍液，或65％福美锌600～700倍液防治。　　

参考资料：四川省农业厅－大葱种植技术

大葱育苗有秋苗、春苗之分，以秋播为主，秋播以10月5日前后一周为最佳时间，过早播种易抽薹，过晚播易冻害。春节解冻后春播，越早越好，为防低温、干燥，可用地膜覆盖。

播种方法

播前用清水漂除瘪粒和杂物，再用清水浸种 24小时，畦面浇足底水，水渗透后播种，将种子混合细土20倍进行撒播。播种后，覆土0.8～1厘米厚，4～5天后轻搂畦面，避免畦面裂缝，促进出芽。5-7天后，当出苗70%左右、葱苗长至2-3厘米时，及时在傍晚揭草洒水练苗。 

扩展资料

一、选地及选品种　　

（一）、选地　　

选择地势高爽、土层深厚、没有种过葱蒜、富含有机质、疏松地砂壤土、pH值要求在7-8的地块种植。　　

1、大葱怕涝不怕旱，要选排水良好的地块日夏养花网种植大葱。可以以四个小时内雨水能否渗排为参数选地。　　

2、忌重茬，重茬减产，连作三年减产严重，近乎绝产。　　

3、大葱要求中性土壤，栽培允许的ph值范围是5.9-7.4。　　

（二）、选品种　　

应选用优质、高产、抗病虫、抗逆性强、适应性广、商品性好的大葱品种。　　

1．高白牌章丘大梧桐

该品系纯度高，商品性好，一般株高130 ～150厘米，白长50～70厘米,葱白茎粗3～4厘米、单株重0.5～0.75公斤，最重可达1.5公斤，亩产4000～5000公斤。

2．气煞风

章丘地方品种，植株粗壮，不分蘖，葱白长40～50厘米，径粗5厘米左右，基部略有膨大，株高l00～120厘米，单株重 0.4～0．5公斤，个别株达1公斤，亩产略低于大梧桐品系。

3．新一代高白大葱种

抗紫斑病、黑斑病、霜霉病、灰霉病，一般亩产5000公斤，高产田达10000公斤，耐贮运，净菜率高。　　

二、播种及幼苗管理　　

1、整地做畦，施足基肥。　　

播种前15-20天结合整地，每亩施腐熟堆肥1500千克，过磷酸钙40-60千克，三元复合肥15千克，将苗床做成宽100-120厘米、高30厘米、沟宽30厘米的高畦。每亩苗床可栽大田7.5亩左右大田。 　　

2、苗床处理。　　

为控制地下害虫和土传病害侵入，采用病虫双杀药剂对水喷洒苗床。　　

3、适时播种。　　

大葱育苗有秋苗、春苗之分，以秋播为主，秋播以10月5日前后一周为最佳时间,过早播种易抽薹，过晚播易冻害。春节解冻后春播，越早越好，为防低温、干燥，可用地膜覆盖。　　

播前用清水漂除瘪粒和杂物，再用清水浸种 24小时，畦面浇足底水，水渗透后播种，将种子混合细土20倍进行撒播。播种后，覆土0.8～1厘米厚，4～5天后轻搂畦面，避免畦面裂缝，促进出芽。5-7天后，当出苗70%左右、葱苗长至2-3厘米时，及时在傍晚揭草洒水练苗。 　　

三、苗期管理　　

大葱苗期不耐旱，需适当保持土壤湿润，否则，生长缓慢，不均匀。播后30天进行间苗、拔草、浇水间苗，1～2次,苗距10厘米左右。1叶1心至2叶1心随水追施速效氮肥，每亩施尿素5-10千克；同时做好苗期病虫害防治工作，用苗菌灵防治1-2次。移栽定植前控氮蹲苗，促苗根多健壮。　　

四、定植及移栽　　

1、整地开沟，翻耕前养草灭草，一般每亩用10%草甘膦水剂0.5千克对水50千克喷雾。有条件的最好亩撒施圈肥2000公斤，大田翻耕耙平后，按行距开 沟，沟深30厘米，顺沟施基肥30-40公斤（三个15的45% 复合肥）。双行定植，株距3-3.5厘米，每亩栽苗2万株左右。　　

大葱高产栽培可达5000～6000公斤/亩，产量高，吸收的养分多，每生产1000公斤大葱需纯氮2.7～3.3公斤，五氧化二磷0.5～0.6公斤，氧化钾3.3～4.0公斤，氮磷钾的吸收比例为1∶0.4∶1.3，大葱对钾、氮营养十分敏感。

目前生产中，重施氮磷肥，不施或少施钾肥现象突出，土壤速效钾含量大幅度下降，氮磷钾比例严重失调，导致大葱病虫害加剧，产量降低，品质变差，种植大葱的经济效益下降。施钾可促进大葱的生长，提高抗病虫害能力。

缺钾大葱生长发育迟缓，植株矮小，葱白短小，产量低。施用钾肥后大葱产量增加22.3%～28.2%，维生素C含量提高7.20%～16.0%，可溶性糖份含量相对提高15.5%和12.7%，硝酸盐含量下降22.6%和26.5%；每亩增加收益1690～2000元，施用钾肥的产投比高达72.42和40.67∶1。　　

大葱平衡施肥技术简便易行。施肥量：在施用有机肥的基础上，中等肥力地块，适宜施肥量为每亩施用纯氮20～25公斤、五氧化二磷6～8公斤，氧化钾20～30公斤，折合尿素40～55公斤，普通过磷酸钙（有效磷含量12%）50～65公斤，氯化钾（有效钾含量60%）35～50kg。

土壤肥力较低、缺乏有机肥时，可考虑应用较高的施肥量；反之，土壤肥力高，地力基础好时，可适当减少施肥量。　　

施肥方法：大葱播种前，20%的氮钾肥和全部磷肥混匀作基肥全层撒施，深翻入土，余下的80%氮、钾肥作追肥，于立秋 和白露分两次追施。　　

2、起苗选苗，一亩苗田移栽大田四亩左右，株距3厘米左右，亩栽苗2万株。取苗前2天浇水，用铲铲苗。定植时，按苗大小分级定植，剔除病、弱苗。如葱苗过长，可将葱苗上半部1/3用刀切去，不能切及心叶。打立栽插，位置选择在畦面斜坡一半处进行，深度5厘米

3、移栽时间：移栽定植时间6月下旬开始，最迟7月20日前结束，即掌握苗龄60天、培育4叶、株高30-40厘米、茎粗0.6-0.7厘米时为好，保证生长期不低于130天（封冻前计算）。

每亩葱苗可栽4 亩大田，株距6．5～7厘米，亩保苗1.3～1．5万株。栽aUbnyfIVRn前顺沟浇透 水，水渗后插葱，深度以不埋心叶为宜。　　

4、移栽方法有两种一是旱栽法，按3厘米株距顺沟排列，埋土定植后浇水。二是水栽法，即先浇水，待水渗下后用葱杈杈住葱根直插入沟，此法新葱区最好在技术人员现场指导下进行，以免怠工。 　　

（五）田间管理 　　

1．追肥浇水　　

此项措施是葱白生长的重要措施。掌握"前轻、中重、攻中、补后"的原则，以氮肥为主，重用钾肥，兼顾磷肥。结合培土除草进行。生育期共追肥4次，第一次在"立秋"前至"立秋"，追施腐熟圈肥或饼肥或粪干，第二次在"处暑"前后追速效氮肥，并配合磷钾肥。第三次在"白露"前后追速效氮肥。第四次在"秋分"前后追施化肥。　　

定植后应及时浇定根水，大面积生产时，可在雨后每亩施尿素5千克。如遇干旱，应及时灌水保苗，做到随灌随排，忌大水漫灌。灌水时间不能超过36小时。当8月下旬日平均温度降至25℃以下、大葱进入旺盛生长阶段，结合培土施肥。

第1次培土施肥大，每亩追施优质腐熟栏肥1500千克，饼肥50千克，氮磷钾三元复合肥40千克；第2次追肥以化学肥料为主，复合肥25-30千克，尿素20千克。每次施肥田间要保持一定湿度。同时要做好大田的"三沟"配套，以防连阴雨造成水渍害死苗。　　

2．培土除草。　　

大葱经济产量取决于茎的粗细和长短，（根据出口葱白要求要达35厘米）。因此，培土除草是大葱管理的重要环节。一般培土3-4次。在8月下旬至9月上旬，当葱茎粗度长至1厘米左右时，结合中耕除草、施肥进行2次浅培土；在9月下旬至10月上中旬，当葱茎长出地表面10厘米以上开始第3次中耕培土。

最后一次应在11月20日前结束全部培土工序，培土总高度在35厘米以上。对于草势旺盛的田块，可以采用化学除草，可（带防护罩）选用草甘膦近地面喷施灭草。　　

前期浅培，后期高培，不埋心叶少伤边叶为原则，第一次追肥后用小锄浅围，浇水后勾松。第二次追肥后培土6.7厘 米。第三次追肥前培土7～10厘米，第四次追肥前培土10～13厘米。

3. 防治病虫 　　

大葱病虫害防治必须采取"预防为主、综合防治"的策略，加强农业防治。关键时期及时喷药防治，以有效控制病虫害的发生。所用药剂采用高效、低毒、低残留农药或生物农药，严格掌握好农药使用安全间隔期。

大葱病害主要有紫斑病、霜霉病、软腐病等。可在发病初期用64%杀毒矾、葱蒜姜菌克、农用链霉素等防治。虫害应早治，蚜虫、蓟马、潜叶蝇在点片危害阶段，用一遍净、好年冬、蝇邦特等防治；斜纹夜蛾等，在1-2龄幼虫时，用透叶杀等药剂防治。　　

①葱蓟马、潜叶蝇用40％乐果乳剂或80％敌敌 畏乳剂1000～1500倍液喷雾。 　　

②葱蝇用90％敌百虫加水1000倍灌根。　　

③霜霉病可用75％百菌清600～1000倍液喷雾。④紫斑病可喷1：1：200波尔多液。或65％代森锌600～700倍液，或65％福美锌600～700倍液防治。　　

参考资料：四川省农业厅－大葱种植技术

一般春秋种植。

1、1～3月，简易日光温室内播种，平畦撒播，3～5月小青葱上市。

2、3月中下旬，小拱棚内播种，平畦撒播，6月小青葱上市。也可以6月上中旬移栽，10～11月收获上市或冬贮。

3、4月上旬露地播种育苗，6月中下旬宽畦密植移栽，露地越冬，翌年3～4月摘除花蕾，4～5月青葱上市。

4、7～8月播种育苗，9～11月上旬移栽、密植（株距3厘米），露地越冬，翌年3～4月摘除花蕾，5～7月青葱上市。

5、9月中下旬播种育苗，苗床露地越冬，翌年3～4月小青葱上市。

6、9月中下旬播种育苗，翌年4月中旬移栽，7～8月收获青葱上市，或6月移栽，10～11月收获上市和冬贮。

7、8月下旬～9月上旬日光温室内播种，10月中旬扣棚，12月～翌年2月小青葱上市。

扩展资料：

田间管理：

1、灌水

一般分四个阶段。第一阶段是缓苗越夏期。无论哪种方法定植都必须浇足定植水，然后在大约20天的缓苗期间，水分上要宁干勿涝，防止烂根。

第二阶段是发叶盛期，8月中旬以上，根下恢复进入叶发盛期，视苗情浇小水。第三阶段是大葱旺盛生长及葱白形成期；是水分管理的关键时期，要掌握勤浇，重浇的原则。第四阶段是葱白生长后期，10月下旬以后，应逐渐减少灌水。

2、追肥

一般需进行三次追肥，第一次在8月上旬缓苗后进入发叶盛期前进行，每亩追尿素5-10公斤；第二次在8月下旬进行，此时正值发叶盛期，每亩施尿素5-10公斤，硫酸钾15-20公斤。第三次在9月上旬进行，每亩追尿素5-10公斤。如肥力较高，第二、三次追肥可不进行。

3、培土软化

培土有软化葱白和防止倒伏的作用。必须在葱白形成期分次进行，分别在8月上旬、8月下旬、9月上旬进行，培土深度第一、二次各为15厘米，一般第二次培土后平沟，第三次培土为7.5厘米左右，将行间土培到定植行上，使原先的垄变成沟，原先的沟变成垄。