如何栽培何首乌

一、选择适宜的土壤栽培

何首乌对土壤的要求不太严格，一般土壤皆可种植，但
以地力较肥、地下水位高、灌溉条件好的肥田为佳。在茬口上，既可春种，也可麦行套种或
麦后移栽，但以春种的产量高、品质好。

二、选留好种根

在上年收获时，注意选择无病虫、无冻害、无破损、健壮饱满的主块根作种根。
无种根情况下也可采集野生种作种根。留种根的数量按每亩大田70-80公斤留足，并将种根贮藏在砂泥中越冬。

三、施足基肥和精细整地

基肥应以有机肥为主，配施磷、钾肥，少施或不施氮素化肥。
整地前每亩施土杂肥3000-5000公斤，过磷酸钙40-50公斤，硫酸钾15-20公斤。
春播的冬闲田，冬前应进行冬耕冻垡，开春后结合施基肥进行耕耖。
麦行套种的要在小麦播种时留出套种垄行，空幅宽应不少于30厘米，基肥结合人工起垄翻地时施下。

四、适期播种

最早播种时间宜在平均气温稳定在10℃以上时进行。春播一般在4月上旬，麦行套种和麦后种植均应采取育苗移栽，以利于晚茬不晚苗。何首乌播前将种根放在清水中浸0.5-1小时，然后切成
3厘米长的小块根。播种时，沟深6厘米左右，行距30-35厘米，穴距20-25厘米，每亩6000-8000
穴。播后覆土，用地膜覆盖。套作田，按行定穴，下种后覆土。

1.取优良的种苗。何首乌的种苗由根茎培育而成，根茎长出须根即可移栽。移栽之前可用多菌灵侵泡10-12小时消毒杀菌，以免导致根腐。
2.选择合适的土壤进行栽培。种植何首乌要选取土层深厚、土质疏松肥沃、水源方便、能排能灌的砂质土壤为好。冬季深翻30cm，经一冬风化后，翌年春进行整地，起宽60cm，高20cm的畦，低洼常年积水地垄高要求30cm,每亩施优质的复合肥40kg，采用种植方法打塘并覆膜，提土在塘内【采用黑膜，www.rixia.cc防草性能好.保温.保湿】，最好选择雨后晴天或阴天起苗移栽。
3.播种，何首乌适合种植时间1-9月份，在起好的地垄上移栽，按株距20－30cm，然后将种苗栽入塘中，栽种完成后浇足定根水，再盖上松毛和草（在高温天气或比较干旱时保水份，避免苗脱水死亡）。
4.管理.何首乌移栽后1个月内如若出现土壤干旱应及时浇水，在2－3天浇水—次，遇年阴雨时，注意及时疏沟排水；夏季遇高温干旱时，建议下午四点后浇水，以避免高温日夏养花网灼伤叶片，移栽之后长出的杂草可用除草剂打死沟内杂草，或人工拔除也可以用小锄头浅锄，并结合墒情进行灌溉。定期检查幼苗存活情况，发现缺苗后及时补苗，如果出现虫害，用1：2000倍的敌杀死喷雾进行防治。病害可用1：1：200倍的波尔多液预防，严重时可用25％的多菌灵500－800倍溶液喷施。 当何首乌茎藤长时，用镰刀或枝剪剪去茎顶，当侧枝生长过旺时，适当剪去部分侧枝。第1年施含钾量高的复合肥，  在8~9月的立秋后，结合中耕锄草施一次肥，每亩施用含钾复合肥40~60kg。在塘内施肥。在何首乌出现花蕾时，用枝剪及时剪去花枝。第2年生何首乌，在第2年3月发芽前追肥一次；8~9月立秋前后施肥一次。

1.取优良的种苗。何首乌的种苗由根茎培育而成，根茎长出须根即可移栽。移栽之前可用多菌灵侵泡10-12小时消毒杀菌，以免导致根腐。
2.选择合适的土壤进行栽培。种植何首乌要选取土层深厚、土质疏松肥沃、水源方便、能排能灌的砂质土壤为好。冬季深翻30cm，经一冬风化后，翌年春进行整地，起宽60cm，高20cm的畦，低洼常年积水地垄高要求30cm,每亩施优质的复合肥40kg，采用种植方法打塘并覆膜，提土在塘内【采用黑膜，防草性能好.保温.保湿】，最好选择雨后晴天或阴天起苗移栽。
3.播种，何首乌适合种植时间1-9月份，在起好的地垄上移栽，按株距20－30cm，然后将种苗栽入塘中，栽种完成后浇足定根水，再盖上松毛和草（在高温天气或比较干旱时保水份，避免苗脱水死亡）。
4.管理.何首乌移栽后1个月内如若出现土壤干旱应及时浇水，在2－3天浇水—次，遇年阴雨时，注意及时疏沟排水；夏季遇高温干旱时，建议下午四点后浇水，以避免高温灼伤叶片，移栽之后长出的杂草可用除草剂打死沟内杂草，或人工拔除也可以用小锄头浅锄，并结合墒情进行灌溉。定期检查幼苗存活情况，发现缺苗后及时补苗，如果出现虫害，用1：2000倍的敌杀死喷雾进行防治。病害可用1：1：200倍的波尔多液预防，严重时可用25％的多菌灵500－800倍溶液喷施。 当何首乌茎藤长时，用镰刀或枝剪剪去茎顶，当侧枝生长过旺时，适当剪去部分侧枝。第1年施含钾量高的复合肥， 在8~9月的立秋后，结合中耕锄草施一次肥，每亩施用含钾复合肥40~60kg。在塘内施肥。在何首乌出现花蕾时，用枝剪及时剪去花枝。第2年生何首乌，在第2年3月发芽前追肥一次；8~9月立秋前后施肥一次。

何首乌块根为常用大宗中药材，经济价值较高。随着年采挖量的增加，野 生资源减少，逐渐成为市场上的紧俏货，发展人工栽培前景看好。

一、生长习性：何首乌适应性强，野生于灌木丛、丘陵、坡地、林缘或路边土坎上。喜欢温暖气候和 湿润的环境条件。耐阴，忌干旱，在土层深厚、疏松肥沃、富含腐殖质、湿润的砂质壤土中生长良好。

二、栽培技术：（一）选地整地。1．育苗地选择山丘平缓地处、灌溉方便、土层疏松肥沃的砂质壤 土育苗。冬季深翻30cm，经一冬风化后，翌年春进行多次犁耙，拾去草根、树枝和石块，整平耙细、起宽100cm，高10～20cm的畦。每亩施腐熟的厩 肥、草木灰等混合肥2000kg，均匀撒在畦上，然后浅翻入土。

2.种植地选择山坡林缘或房前屋后，土层深厚、肥沃疏松、排水良好的地块，于冬季深翻30cm 以上，拣去草根和石块。翌年春翻犁1-2次，使土层疏松。每亩施厩肥、草木灰混合肥3000kg作基肥。施后耙地1次，使肥料与表土混合均匀后，起畦种 植，畦宽50cm、高25cm。亦可在房前屋后挖坑种植。（二）育苗繁殖。1.播种育苗每年10—11月间何首乌种子成熟时，将整个果穗轻轻地剪下晒干， 搓出种子，除去杂质，装入布袋或纸箱，置阴凉干燥处存放。第2年3月份，当气温回升到20℃以上时撒种。在整好的育苗地畦上，按行距10－15cm开浅 沟，将种子均匀撒入沟内，覆土约1.5cm厚，盖草，淋透水。一般每亩用种量1.5－2kg。播后10天左右便可出齐苗，这时要及时撤除盖草，淋水，保持 畦土湿润，同时注意拔除杂草。出苗后10～20天，进行间苗补苗，按株距4～5cm定苗。4月初用2％尿素施肥1次，以促进幼苗生长。大约经过90天，苗 高30cm时便可以移到大田种植。此法繁殖幼苗生长较慢，生长周期长。

2.扦插育苗每年3月或11月份，选择1年生粗壮老熟藤蔓，最好是10月以后割去的从根头上长 出的粗壮老藤蔓，剪成带有2～3个节，长15cm左右的插穗，每50条扎成1小扎，下端蘸黄泥浆，置阴凉处待插。在整好畦的育苗地按行距15～18cm开 横沟，沟深10cm，将插穗靠沟壁摆下，株距1cm左右，覆土压实，使上剪口稍露出地面，再覆盖1层稻草。注意不要倒插。扦播后要经常保持畦土湿润，遇干 旱要淋水，以利插穗生根发芽。雨季则要注意排水，防止因苗床积水而导致插穗腐烂。若天气暖和，插后10～15天就可长出新芽，1个月后长出新根。约经 100天的培育，苗长15cm以上，有数条根后，便可移至大田种植。3.定植何首乌可以春种或夏种。春种发根快，成活率高，但须根多，产量低，质量差。夏 种（5－7月）地温高，阳光充足，种后新根易于膨大，结薯快，产量高。从苗地起苗时，苗只留基部20cm左右的基段，其余剪掉，并将不定根和薯块一起除 掉，这是高产的关键。种植时，先在畦上按行、株距20cm*20cm开种植穴，每穴种1株，种后覆土压实，淋足定根水，以保持土壤湿润。可在房前屋后挖坑 种植，每坑栽苗4株。（三）田间管理。 1.水肥管理何首乌定植后，要经常淋水，前10天每天早晚各淋1次，待成活后，视天气情况适当淋水，苗高1m以后 一般不淋水。雨季加强田间排水。

何首乌是喜肥植物，应施足基肥，并多次追肥。追肥采用前期施有机肥，中期磷钾肥，后期不施肥的 原则。当植株成活长出新根后，每亩施腐熟人粪尿1000－1500kg。然后视植株生长情况追肥，一般可再施2次，每次每亩施入畜粪2500kg。苗长到 1m以上时，一般不施氮肥。9月以后，块根开始形成和生长时重施磷钾肥，施厩肥、草木灰混合肥3000kg和过磷酸钙50－60kg，氯化钾 40－50kg。在植株两侧或周围开沟施下。以后每年春季和秋季各施肥1次，均以有机肥为主，结合适量磷钾肥。每次追肥均结合中耕培土，清除杂草，防止土 壤板结。2.搓篱摘枝何首乌长至30cm时，在畦上插竹条或小木条，交叉插成篱笆状或三角架状，将藤蔓按顺时针方向缠绕其上，松脱的地方用绳子缚住。每株 留1藤，多余公藤苗除掉，到1m以上才保留分株，以利植株下层通风透光。如果生长过于茂盛，可适当打顶，减少养分消耗，一般每年修剪5～6次，高产田7 次。（四）病虫害防治。叶斑病。受病叶呈黄褐色病斑，严重时叶枯萎脱落。在高温多雨季节或田间通风不良时易于发病。发病初期喷1：1：200的波尔多液， 每隔7～10天1次，连续2～3次。根腐病。由真菌中的镰刀菌或细菌引起，受病植株根部腐烂，地上茎蔓枯萎，多在夏季发生，种植地排水不良时发病严重。发 病初期，将病株拔除，用石灰粉撒在病穴上盖土踩实，可以防止蔓延；并用50％多灭灵可湿性粉剂1000倍稀释液灌根，可起到保护作用。

何首乌属多年生缠绕草本植物。家庭盆栽既可药用又可美化环境。
盆栽何首乌可到野外挖取块根，但注意切莫碰伤根茎与块根相连处。因何首乌块根不易发芽，而根茎易发新芽，但若仅有根茎而无块根提供营养，则生长欠佳。栽植何首乌四季均可。盆土要求疏松肥沃、排水良好。浇水需见干见湿。摆放位置应具较充足的散射光。一般在幼苗长到20厘米时就可设架扶蔓，令其攀缘生长，亦可不立架，将其放在花架、窗台或栏杆上，让它自然下垂。
此外，若挖到大块根，可一半入土，一半露出土面，若其形状奇特，还可成为一景。

何首乌块根和藤（夜交藤）供药用。块根制后药用效果好。首乌喜温暖潮湿气候，忌干燥和积水，宜选择排水良好、疏松、肥沃的砂壤土为好。
　　一、繁殖方法：种子、扦插和压条繁殖
　
（一）种子繁殖：果实于秋季成熟，采收后晾干贮藏，春季3月播种、育苗，按一般育苗地整地起畦，下种前用新高脂膜800倍液拌种，可保温保湿、趋避病虫、提高抗性。
　
（二）扦插繁殖：6-8月间剪取较坚实、健壮的枝条，斜插于苗床，土壤保持湿润，约经15天左右生根，在经一星期左右即可定植。定植规格同上。
（三）压条繁殖：6-8月植株生长旺盛时，选健壮、老株枝条，进行波状压条，埋入土壤约一寸，稍微压紧，当年或次年春季定植。
　　二、田间管理
　　1. 生长期间及时除草、松土，每年春夏季喷施新高脂膜800倍液，隔离病虫污染，秋季追施腐熟的堆肥。定植后第二年，宜在春季设支柱以供缠绕，有利生长。
　　2. 夏季发生叶斑病，可日夏养花网用新高脂膜+护树大将军喷施植物叶面进行防治。同时喷施药材根大灵，可促使叶面光合作用产物向根系定向输送，提高营养转换和松土能力，快速膨大根茎，有效物质大大提高。
　　3. 收获加工
何首乌栽后三年于秋冬季采挖，挖出后，大的切成半寸左右的薄片，小的不切，晒干或烘干即成。

栽植：移栽的时候，要把何首乌一半以上块根露出盆土上边，因为这样才具有观赏性。
土壤：何首乌对土壤要求不严，一般土壤都能生长，但以肥沃土壤生长良好，何首乌是喜肥植物，应施足基肥，并多次追肥，营养土的好坏直接影响何首乌今后的生长状况。未经腐熟的基质绝对不可使用，否则烧根，肥分太浓会使根系腐烂，所以宁可清淡些，看生长情况调节肥分。
阳光：何首乌盆栽，喜温暖湿润环境，耐寒，我是栽好放在向阳阳台的防盗窗上养的，何首乌属多年生缠绕藤本植物，防盗窗柱正好利于何首乌攀爬。
水分：何首乌喜湿润，干旱易造成何首乌块根干枯死亡。但盆内忌涝积水，否则易引起何首乌块根及根系腐烂，所以营养土配制要保证透水性好，无论浇多少水都要达到多余的水可以立即从盆底渗出，这样才能保证不会涝。
空气：保证何首乌藤蔓有足够的伸展空间，何首乌耐修剪，可以购买花架或者自作花架供其攀爬，看走向和需要进行必要的修剪，保证枝叶良好的透气性。