不会有关系的...这跟你的储存方式有关系的....橱柜里最好安装 专用米桶.

- -! 天方夜谭...... 你是怎么放的嘛 用米箱还是塑料通 建议用上面两种 用袋子容易有小虫子啊空气里的一些东西进去的。。 方正不会和橱柜有关系的

存储时间关键看粮食bai的水分、du温度以及周围气体成zhi分。
水分干dao（13%以下）的上述粮食，在常温回（20度以下）下，小米、大答米可以放置6个月，玉米可以放置2年。水分低于12%，都能存放2年以上
水分16以上的粮食，常温下只能存1-2天。温度在-10度以下，任何粮食都能长期（一年以上）储存。

嗨！
很抱歉bai、我们只是小米du手机的客zhi服人员、致力于解决用dao户一些使用上的专问题、为属用户提供一些指导和引导。所以您问得这件事、没办法为您解答的。
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要看你的粮食干燥程度，还有仓储设施

抽真空一般能使大米降到600毫米汞柱的压力，这个压力使大米的孔隙度减少，空气减少80%以上，在大米自身的呼吸下能尽快缺氧。
可避免害虫的发生，但要是高水分的大米在适合的温度下，也能产生厌氧呼吸（霉烂）。
保存时间也还是看温度和水分，一般抽真空的安全水分（13%）大米，在常温（20度）以www.rixia.cc下，能保质6个月以上。要是在阴凉避光处保管能达到2-3年。但时间长就不好吃了，也就是俗语的陈化大米，所日夏养花网以还要在阴凉处存放

1、大米的保质期不是你买的时间起18个月，是从外包装上显示的生产日期算起18个月内。一旦大米拆开包装，一定要放入一个干燥的瓶子里再次密封。 再次密封的大米是非真空的，保质期是剩余保质期的三分之一。例如真空包装下保质期生意还有9个月打开包装以后且再次装入容器里然后密封，剩下的保质期就是3个月了。

2、大米的保质期根据其加工方式、包装方式等的不同，存在一定差异。

3、比如，真空包装的，保质期可以达到12个月甚至更长；

4、普通包装的，可能只有几个月；

5、散装大米的保质期，相对更短一些。

扩展资料

1.婴儿辅助饮食：有益于婴儿的发育和健康，能刺激胃液的分泌，有助于消化，并对脂肪的吸收有促进作用，亦能促使奶粉中的酪蛋白形成疏松而又柔软的小凝块，使之容易消化吸收。

2.大米，入脾、胃、肺经，具有补中益气、滋阴润肺、健脾和胃、除烦渴的作用。古代养生家还倡导“晨起食粥”以生津液，因此，因肺阴亏虚所致的咳嗽、便秘患者可早晚用大米煮粥服用。经常喝点大米粥有助于津液的生发，可在一定程度上缓解皮肤干燥等不适。煮粥时若加点梨，中医养生效果更好。

3.补充营养素的基础食物：米粥具有补脾、和胃、清肺功效。中医认为大米味甘性平，具有补中益气、健脾养胃、益精强志、和五脏、通血脉、聪耳明目止烦、止渴、止泻的功效，称誉为“五谷之首”，是中国的主要粮食作物，约占粮食作物栽培面积的四分之一。世界上有一半人口以大米为主食。

”手中有粮，心就不慌“，这是毛主席在1957年写的一篇四言诗，下面还有两句：”脚踏实地，喜气洋洋“。对于大部分50后60后来讲，一定会深知其中的含义。

对于很多家庭来讲，尤其是春夏两季，是大米最容易受潮、发霉、变质，长米虫的季节，今天我就把我多年以来储藏大米的经验分享给大家。

大米为什么容易受潮？

很多些人有过这样的体验，手机不小心掉到水里了，只需关掉手机，把手机放在米桶中，24小时以后，手机中的水分就会被大米吸收，再开机使用就完好如初。原因很简单，是因为大米在去壳加工后，大米胚乳就直接与空气接触了，胚乳对温度和湿度非常敏感，时间久了就会吸收空气中的水分。这就是为什么农民会储藏稻谷，而不储藏大米的原因。

大米为什么容易变质发霉？

大米变质发霉的现象一般出现在夏天，特别是天气闷热的时候，往往一个礼拜就变质发霉了，从某种意义上来讲，它也是一个大米渐渐发酵的过程，大米吸收了空气中大量水分后，就会升温，非常有利于空气中的有害细菌繁殖，最后导致大米变质发霉还长虫。无论是颜色、外观、粘性和品质都会下降。

一般情况下大米能够储藏多久？

1、正规品牌的真空包装大米保质期为18个月，这里要提醒大家的是，不是从你购买大米时计算，而是以真空包装上的出厂日期算起的。

2、普通包装和散装大米保质期一般在3~6个月左右。

4种土方法储藏大米，一年内不霉变，不长虫

了解大米以上的这些特征后，我们只要找到对应的方法，在一定时间内储藏大米就不是难事。

1、一年四季大米的储藏量要随时调整：冬天温度和湿度低，不利于细菌繁殖，可相对储藏多一点，反之就要相对减少。

2、隔离储藏：这种方法行之有效，能最大限度的保障大米的口感和味道，如果购买的是散装大米，我们可以用食品密封袋包装后，再用小型家用真空机抽出保鲜袋里的空气，存放在家里阴凉透风的地方，还有一种土方法是，把家里用完的食用油塑料桶清洗干净，这里建议大家用5升左右的塑料桶，瓶口和容积都大一点，把瓶子装满，尽量少留多余的空间，盖子密封前，用双手尽量挤压瓶子的周围，排出多余的空气后再盖上盖子，塑料瓶受压后不回弹就证明密封非常好，

3、吸潮法：让大米随处于干燥的状态，能有效延长大米存放时间，我们可以用厨房纸把木炭包裹紧实，插入在米桶中，木炭的吸潮能力很强，还没有异味，定时把木炭取出来在太阳下暴晒后再重新放入米桶中，这样反复循环，大米就会很干燥，类似的方法还有”生石灰“”海带”除潮。如果实在嫌麻烦，也可以在某宝上购买专用的小包装“食品脱氧剂”。直接放在米中。

4、驱虫法：这种方法比较简单，就是在大米中混合一些“米虫”难以接受的味道达到驱虫目的，当然这些味道必须是你自己能够接受和容忍的，比较常见的材料有：大蒜，生姜，花椒和白酒，只是每次装米做饭时，需要把这些材料都挑选出来，特别是花椒和米粒体型相差不大，比较麻烦，但他们独特的气味足以抑制“米虫”的生长和繁衍，适合较短时期的存放。

　真空包装必须是-40度速冻，然后-18度环境保存，才能保存三个月左右。熟食产品如果添加了防腐剂，使用真空包装一般可以保存15天，如果是低温保存可以存放30天，但如果没添加防腐剂，即使用真空包装并且低温保存也只能存放3天，过了三天以后，无论是口感还是味道都会差很多。

储存方法
　　大米经过长时间的贮藏后，由于温度、62616964757a686964616fe59b9ee7adXQGIE9431333337393630水分等的影响，大米中的淀粉、脂肪和蛋白质等会发生各种变化，使大米失去原有的色、香、味，营养成分和食用品质下降，甚至产生有毒有害物质（如黄曲霉素等）。 　　贮存时间、温度、水分和氧气是影响大米陈化主要因素，另外大米品 粳米
　　种、加工精度、糠粉含量以及虫霉危害也与大米陈化有密切关系。大米陈化速度与贮存时间成正比，贮存时间愈长，陈化愈重。水分大，温度高，加工精度差，糠粉多，大米陈化速度就快。不同类型的大米中糯米陈化最快，粳米次之，籼米较慢，因此，为保持大米的新鲜品质与食用可口性，应注意减少贮存时间，保持阴凉干燥。大米的储藏要在15℃以下的低温，相对湿度在75%，大米平衡水分14.5%为储藏的最佳条件。 　　大米的储藏形态有毛稻、糙米和精白米，前二者是有生命状态，储藏期间较长，后者无生命，不宜长期储藏。 　　目前仓库通常采用的熏蒸的方法，家庭采取日晒或放置花椒等方法对稻米进行防虫、驱虫。未熟粒、虫害粒等受伤害或发育不健全的米粒，不仅易发生劣变，还会导致正常大米的劣 籼米
　　变。储藏中游离脂肪酸、蛋白质与淀粉相互作用可形成环XQGIE状结构，将强了淀粉分子间的氢键结合，影响大米蒸煮时的膨润和软化。储藏中影响稻米品质劣变的因素主要有微生物、虫害及自身的生化变化等。其中自身的生化变化是大米劣变的主要原因，如发芽率减少、蛋白质降解和脂肪的氧化等，可导致稻米失去新米的清香，产生不良的“陈米臭”。与新米相比，陈米做的饭硬，且黏度下降，烹煮时间延长。而要抑制这些变化，主要应考虑储藏条件。 　　大米的储藏流通多为糙米。糙米往往要经过碾米加工，除去部分或全部皮层才能得到我们通常食用的大米。
　　炎热的夏季，雨水开始增多，大米在潮湿的环境里很容易霉变、生虫。有什么小窍门可以防止大米生虫 　　下面就介绍几个防止大米生虫的实用方法。
　　花椒防虫法
　　用几块纱布分别包一些花椒粒，放入装米的容器里，放置于上、中、下不同的位置，然后把容器盖严。如用是用袋子装米，可以将袋子直接放到煮好的花椒水中浸透并晾干，再装米时就可以防止生虫了。
　　白酒防虫法
　　因为白酒中挥发的乙醇有灭虫、杀菌的作用，所以可防止大米生虫。 　　方法：在存米的容器里放入一个装有白酒的干净酒瓶，瓶口高于米面，不加盖子，然后把容器盖严，可以防止生虫。
　　海带防虫法
　http://www.rixia.cc　因为干海带有很强的吸湿能力，所以起到杀虫和抑制霉菌的作用。 　　方法：在大米中放一些干海带，大米和海带的比例大概为100∶1，隔10天左右取出并晒干，然后再放回米缸。此方法可反复使用，能有效防止大米霉变和生虫。
　　石灰防虫法
　　在装米的容器底部铺些生石灰，上面再铺塑料布，然后再放大米，把容器盖严，可防虫。
　　大蒜防虫法
　　在存米的容器里分散的放几瓣大蒜，把容器盖严，同样能起到防虫的效果。
　　瓶装防虫法
　　可以把袋装的大米分别装入饮料瓶内，也能保存很长时间不生虫。

在米袋的中间或bai两头各放du几瓣大蒜，zhi或者用布或用纸包些花椒dao放在盛米的容器内。内平时容要把存米的缸或桶清扫干净，以防止过冬的虫蛹隐藏在里面。一旦发现米生虫，可将米放在阴凉处晾干，让虫子飞走或爬出，生虫的米除虫后还可食用。切忌将米放在阳光下暴晒。

另外还有方法：
方法一:将新蒜表皮的水分吹干,分解成一瓣瓣的,直接放置米缸中,在深的,浅的地方都埋上一些.这个方法也可用来防止绿豆生虫.
方法二:准备几块干净的小纱布块,每块都包上少许的花椒籽,扎好后放置米中.若是用米袋来装米的话,可以先将米袋浸在烧开的花椒汁里10分钟,晾干后再盛米,也有防虫效果.
方法三:将干的海带或者干的桔子皮放在米中,可以同时起到防潮防霉的作用.
若米已经长虫了,可用新鲜的生姜放在米中,把虫子驱赶出来.
另外,在晴好的天气,应拿出去多晒晒.

你还问了保存面粉的问题.我已经回答了.
日本现在提倡现碾米现吃(家用打米机)据说是营养成分可以保存,避免氧化.减少"自由基"这种有害物质
我们也要尽量吃新鲜的米面油.