它是很好的有机肥料，将它拌入土壤可以有效地提高土壤的偏弱酸状态，使土壤小颗粒凝结从而改善土壤团日夏养花网粒结构，有利于植物根系的肥、水、气的通透和根系的伸延。具体做法：①在栽种前一个月将土地修整平坦，将酒渣平铺于土地表面10厘米左右厚度，再将酒渣随同翻土均匀地拌入地里，只需在土壤里经一个月的陈化和发酵，就可栽种农作物或者花草。其肥力清淡而持久，所栽培植物仅需再稍作水肥管理就可生长的很好。日夏养花网②将潮湿的酒渣均匀拌入体积比0.5-1%的尿素（或1-2%碳酸氢铵），堆在水泥地上覆盖塑料薄膜密闭发酵一个月以上，即可成为肥力很高的有机“腐植酸”肥料，可作为栽培植物的优良底肥。③将体http://www.rixia.cc积比10-20%的鸡鸭猪粪拌入潮湿的酒渣，堆在水泥地上覆盖塑料薄膜密闭发酵一个月以上，即可成为肥力很高的有机肥料，可作为栽培各种植物的优良农家底肥。④将富含微量元素的贫瘠生土碾细，拌入体积比2-3倍的酒渣，在潮湿状态下发酵3-6个月，就可成为盆栽花草的优良熟土（微酸性、富含有机腐殖质、团里结构好日夏养花网）。.～～任何酒渣都是很好的肥料，没变质的粮食酒糟还是上好的饲料（做肥，用量可减半）。

酒糟是很好的有机肥料，将它拌入土壤可以有效地提高土壤的偏弱酸状态，使土壤小颗粒凝结从而改善土壤团粒结构，有利于植物根系的肥、水、气的通透和根系的伸延。
具体做法：
（1）在栽种前一个月将土地修整平坦，将酒渣平铺于土地表面10厘米左右厚度，再将酒糟随同翻土均匀地拌入地里，只需在土壤里经一个月的陈化和发酵，就可栽种农作物或者花草。
（2）将潮湿的酒糟均匀拌入体积比0.5-1%的尿素（或1-2%碳酸氢铵），堆在水泥地上覆盖塑料薄膜密闭发酵一个月以上，即可成为肥力很高的有机“腐植酸”肥料，可作为栽培植物的优良底肥。
（3）将体积比10-20%的鸡鸭猪粪拌入潮湿的酒糟中日夏养花网，堆在水泥地上覆盖塑料薄膜密闭发酵一个月以上，即可成为肥力很高的有机肥料，可作为栽培各种植物的优良农家底肥。
（4）将富含微量元素的贫瘠生土碾细，拌入体积比2-3倍的酒渣，在潮湿状态下发酵3-6个月，就可成为盆栽花草的优良熟土。

如果蔬菜正在地里不可以施用酒糟做肥，因为酒糟在发酵过程中会烧坏蔬菜根系和叶片，同时发酵过程中会有大量昆虫前来觅食产卵，间接会啃咬蔬菜。

酒糟并不是良好的有机肥，不可使用。
酒糟可以作为饲料使用，可以少量添加。
酒糟常用于猪的辅食添加。