三七的食用方法
1、入汤：三七的叶片肥厚、枝茎嫩滑，在做各种汤菜内时加入洗净撕碎的叶容片即可。如在即将出锅的紫菜蛋花汤中放入几片藤三七叶片，即点缀了食品的色彩又能健胃保肝。
2、清炒：将三七的叶片、枝茎洗净控水，油锅入油烧热放入剁碎的蒜蓉炒香后将以上食材放入锅中快炒一两分钟即可出锅。
3、煎蛋：三七叶片洗净剁碎后与打散后的鸡蛋一起搅拌均匀，再加入少量的盐稍搅拌。炒锅烧热后倒入少量的油，将以上搅拌好的汁液入锅煎至两面金黄即可食用。
4、和肉类同炒：肉片加淀粉、酱油、料酒搅拌均匀后放置十分钟左右，油热后入锅翻炒，待肉快成熟时放入切好的三七，加适量的盐，翻炒几下即可。http://www.rixia.cc
5、三七块根的食用方法：三七的根茎和洋姜的根茎很相似，呈块状。煲各种汤时可以将其切片加入，有补益肝肾、壮腰膝之功效。

田七62616964757a686964616fe4b893e5b19e31333365646337得病了。可能是下面病害之一，你对比一下，可以对症治疗。1、田七炭疽病：炭疽病危害植株的叶、茎、花、果，以叶最为严重。全年除严寒季节外都可发生，以早春、夏TjzwkG秋炎热多雨时期为重，受害初期叶片上出现黄色小斑，后扩大，成不规则大斑，边缘黄褐色，微隆起。受害后就在受害处逐渐萎黄，呈透明状。有的在叶脉、叶尖、叶缘等处受害，随之中央略下陷，后期部分病斑处穿孔。防治方法：①除选用http://www.rixia.cc抗病品种外，要进行种子消毒，采取25%多菌灵可湿性粉剂50倍液浸种30分钟，捞出阴干，第二天播种。发病初期可用50%多菌灵可湿日夏养花网性粉剂500倍液，或50笼托布津可湿性粉剂500倍液，或75%百菌清可湿性粉剂，或80%炭疽福美可湿性粉剂800倍液喷雾，均有良好防治效果；②采取高畦栽培，雨后及时排水、中耕，减少发病；③及时清除病株、病果，减少病源。2、田七白粉病：白粉病是田七一种严重病害。受害叶片两面发生白色的斑点，象涂上一层白粉，如不及时防治7～10天可蔓延全园，半个月后受害叶片就变黄而脱落，进而造成秆干枯，果实未成熟就脱落。防治方法：①用200～300倍液的波尔多液和0.2%石硫合剂交叉喷雾，每隔2～3天喷1次；②用25%多菌灵可湿性粉剂500倍液，或25%粉绣宁可湿性粉剂2000倍液，或农抗 120的200倍液喷雾。3、田七黄锈病：黄锈病主要危害叶片，多发生在3～9月，危害2～3年生以上田七。先出现黄色锈斑，后病斑逐渐扩大到株秆，轻者卷叶，重的茎枯。防治方法：用波尔多液和石硫合剂交替喷杀，田七层叶后每隔7天喷1次，使其叶两面起一层光滑的胶状，使锈粉不易钻进叶的叶肉。

可能原因：1、缺水。三七喜阴，在强光下易失水萎蔫。
2、缺肥。可能是N元素缺乏，加些试试。
3、生病。但这个比较复杂……
希望对你有用哦。

曲叶还是褶皱 有图没，发黄化了没

三七叶子尖干黄可能是药害可肥害或干汗来的，如果是病害大多全叶发黄，而黄则由浅变深到掉叶，但不会干。注意观察黄植株根部有没有问题，叶片是否的红蜘蛛等。