百合籽可以选择慢熬http://www.rixia.cccopy30-40分钟至浓稠，可以加入适量冰糖至溶化即可食用。百合籽发芽是不能够吃的。

百合籽在发芽后，成分和性能都发生变化，最好是别吃。百合是非常好的药品，可以清热解毒，而且还有凝神安心的功效，是夏季果蔬中营养佳品。而且还可以用于热病后余热未清，烦躁，失眠，神志不清。

以及更年期出现的乏力，食欲不振，低热，口渴等症状。百合系百合子籽除了口感上有一定的差距，价值都是一样的，所以平时的时候可以用来泡水喝，夏季有清热解火的作用，冬季可以增强体质，保证睡眠。

扩展资料：

百合籽作用介绍如下：

要注意偏凉，脾胃不好的，寒性体质是不可以多用的。而且百合有一定的毒性作用，可能会使肾和肺有所损失，所以也一定要根据个人体质决定是否服用。

百合籽也是具有营养丰富的价值的。而且夏季容易中暑，容易上火的人多喝，这种既对身体有好处也日夏养花网可以达到消暑的作用。但是建议也不能多吃，因为毕竟是药物多吃也有可能有损身体。

参考资料来源：凤凰网-百合是种好东西 常吃有六大功效

参考资料来源：百度百科-百合花

百合籽吃法多抄种多样，可以袭煮粥，可以煮绿豆，可以与莲子薏苡仁等同煮。最简单的，还是清汤百合籽。

百合籽发芽了就不能再吃了。百合籽生根日夏养花网发芽之后，最好不要食用，因为很多营养素基本都被嫩芽吸收。

百合籽为百合科植物百www.rixia.cc合等的种子，性味甘苦。有清热凉血等功效，主要用于治疗肠风下血，热痢脓血，里急后重等症。这是一味中药。