可以，还可以做菜。

茉莉花的功效理气和中，开郁辟秽。主治下痢腹痛，目赤肿痛，疮疡肿毒日夏养花网等病症，可以用水冲服也可配合其它的药物同时应用。

最好http://www.rixia.cc不要，因为花上xpKCdyNXT面有许多微小的昆虫，生吃有一定可能会对肠胃造成损伤

可以啊，木犀bai科灌木植du物茉莉的花。又称柰zhi花。茉莉也称末莉dao、末丽。我国江苏、浙回江、福建、答 花茶台湾、广http://www.rixia.cc东、四川、云南等地均有分布。夏季花初开放时，择晴天采收，晒干备用;亦可用鲜品。 [性能]味辛、甘，性平。能化湿和中，理气解郁。 [参考]含挥发油，油中含乙酸苄酯、芳樟醇、乙酸芳樟酯、苯甲醇、茉莉酮等成分。 [用途]用于脾胃湿浊不化，少食脘闷，腹泻xpKCdyNXT或下痢腹痛。 [用法]泡茶，或煎汤服。 [附方] 茉莉花茶:茉莉花、青花各3g，藿香6g，荷叶10g(切丝)。以沸水浸泡，时时饮服。 本方用茉莉花、藿香化湿和中;荷叶清解暑热，升清化湿;青茶利小便。用于夏季感冒暑湿，发热头胀，脘闷少食，小便短少。 茉莉花食疗: 茉莉花菜又称木梨花、奈花、香花等，常饮茉莉花，有清肝明目、使人延年益寿、身心健康。 食用方法有茉莉花炒鸡蛋、茉莉冬瓜汤、茉香蜜豆花枝片、枸杞茉莉鸡、茉莉花粥、茉莉豆腐、茉莉银耳汤等。