荷花是莲藕的花，开在水上部分。藕是莲藕的根茎，长在水底淤泥里。莲蓬是莲藕的果实。

1.莲蓬，是莲花开过后的花托，呈倒圆锥形，里面有莲的果实，经脱粒、 摊晒、脱壳加工后即成滋补食品—莲子。

2.荷花就是莲花。莲花、芙蕖、菡萏等都只是荷花的别名。

3.莲藕，就是平时吃的藕，是茎。

荷塘里，去年未挖尽的莲藕躺在塘泥中，就可成为种藕。到了春天，种藕开始发芽。种藕的顶叫“藕苫”，被鳞片包着。藕苫萌发后抽出白嫩细长的地下茎，称为“藕带”。藕带分节，节的周围环生不定根，节上抽出叶芽和花芽，分别长成莲叶（也称荷叶）和莲花（也称荷花）。一般是在3月，藕带分节处先抽出叶芽，叶芽在水下生长，逐步伸出水面。荷叶出水前都向内卷成棱条状，出水后刚开始只露出小尖。“小荷才露尖尖角，早有蜻蜓立上头”就是指荷叶的幼时。随着荷叶杆的长高，荷叶也慢慢舒展，直到长成我们熟悉的伞面形状。

到了6月，藕带分节处抽出花芽，长出花梗。荷花出水前，是包得严实的花骨朵，出水后也还是含苞待放。随着花梗的长高，荷花慢慢怒放。

在荷叶与荷花的成长期，水下泥里藕带的不定根处不断地生长出藕带，不停地分节，继而节上再抽叶芽和花芽。这样，一段种藕可以发展成一大片的荷叶与荷花。荷花充分绽放，长出莲蓬。随着花瓣展开、脱落，莲蓬也逐渐长大，莲蓬里的莲子也变得大而饱满。

最初由种藕的藕苫抽出的藕带，作为莲的地下茎，长在泥里，从春天到立秋前，它一直在水下滋长、蔓延。如果想吃藕带，顺着刚出水面的小荷叶尖向下寻找，直至淤泥中，可以找到鲜嫩的藕带。莲藕与藕带是同源器官。立秋后，藕带膨胀变大后就成了莲藕。

除了种藕可以发芽长出荷叶和荷花外，去年未摘的莲蓬中的枯莲子，掉进塘泥中，条件成熟，也可以作为种子发芽，长出荷叶、荷花、莲蓬、藕带和藕。

荷花全身皆宝，藕和莲子能食用；莲子、根茎、藕节、荷叶、花及种子的胚芽等都可入药，可治多种疾病。

原产亚洲热带和温带地区，我国栽培历史久远，早在周朝就有栽培记载，性喜温暖多湿。 荷花花大叶丽，清香远溢，出污泥而不染，深为人们所喜爱，是园林中非常重要的水面绿化植物。

参考资料：莲蓬-百度百科

关系如下：

根就是莲藕，俗称藕(大家食用一节一节那东西,长在淤泥里的)

花就是莲花或荷花

果实就是莲蓬 ，里面有莲的果实叫莲子

扩展资料：

荷花（Lotus flower）属山龙眼目，莲科，是莲属二种植物的通称。又名莲花、水芙蓉等。是莲属多年生水生草本花卉。地下茎长而肥厚，有长节，叶盾圆形。花期6至9月，单生于花梗顶端，花瓣多数，嵌生在花托穴内，有红、粉红、白、紫等色，或有彩纹、镶边。坚果椭圆形，种子成卵形。

荷花种类很多，分观赏和食用两大类。原产亚洲热带和温带地区，中国早在周朝就有栽培记载。荷花全身皆宝，藕和莲子能食用，莲子、根茎、藕节、荷叶、花及种子的胚芽等都可入药。其出污泥而不染之品格恒为世人称颂。

“接天莲叶无穷碧，映日荷花别样红”就是对荷花之美的真实写照。荷花“中通外直，不蔓不枝，出淤泥而不染，濯清涟而不妖”的高尚品格，历来为古往今来诗人墨客歌咏绘画的题材之一。

1985年5月荷花被评为中国十大名花之一。荷花是印度和越南的国花。

荷花是多年生水生草本；根状茎横生，肥厚，节间膨大，内有多数纵行通气孔道，节部缢缩，上生黑色鳞叶，下生须状不定根。

叶圆形，盾状，直径25-90厘米，表面深绿色，被蜡质白粉覆盖，背面灰绿色，全缘稍呈波状，上面光滑，具白粉，下面叶脉从中央射出，有1-2次叉状分枝；叶柄粗壮，圆柱形，长1-2米，中空，外面散生小刺。花梗和叶柄等长或稍长，也散生小刺；叶柄圆柱形，密生倒刺。

花单生于花梗顶端、高托水面之上，花直径10-20厘米，美丽，芳香；有单瓣、复瓣、重瓣及重台等花型；花色有白、粉、深红、淡紫色、黄色或间色等变化。

荷叶矩圆状椭圆形至倒卵形，长5-10厘米，宽3-5厘米，由http://www.rixia.cc外向内渐小，有时变成雄蕊，先端圆钝或微尖，雄蕊多数；雌蕊离生，埋藏于倒圆锥状海绵质花托内，花托表面具多数散生蜂窝状孔洞，受精后逐渐膨大称为莲蓬，每一孔洞内生一小坚果（莲子）；花药条形，花丝细长，着生在花托之下；花柱极短，柱头顶生；花托（莲房）直径5-10厘米。

坚果椭圆形或卵形，长1.8-2.5厘米，果皮革质，坚硬，熟时黑褐色；种子（莲子）卵形或椭圆形，长1.2-1.7厘米，种皮红色或白色。花期6-9月，每日晨开暮闭。果期8-10月。荷花栽培品种很多，依用途不同可分为藕莲、子莲和花莲三大系统。

荷花是水生植物，性喜相对稳定的平静浅水、湖沼、泽地、池塘，是其适生地。荷花的需水量由其品种而定，大株形品种如古代莲、红千叶相对水位深一些，但不能超过1.7米。中小株形只适于20-60厘米的水深。

同时荷花对失水十分敏感，夏季只要3小时不灌水，水缸所栽荷叶便萎靡，若停水一日，则荷叶边焦，花蕾回枯．荷花还非常喜光，生育期需要全光照的环境。荷花极不耐荫，在半荫处生长就会表现出强烈的趋光性。

参考资料来源：百度百科-荷花

可在清明前10天栽种e5a48de588b662616964757a686964616f31333365653137。选用特制的“荷花缸”，口径60~80厘米，深30~35厘米为宜。品种宜选用适合盆栽观赏的品种，如并蒂莲、孩儿莲、佛座莲等。栽植前先在盆底铺一层5厘米厚的粗沙，在沙上面放基肥，基肥可用头发、豆饼、人粪、鸡毛、骨粉、鱼头、鸡鸭粪等，再装入富含腐殖质的塘泥或稻田泥作为基质，至缸深的2/3处。

种藕每段至少要有3个节，保持顶节、腰芽、尾芽完好无损。再将2~3段根茎沿缸内周边栽入，使首尾相连，头低尾高栽入盆中，顶芽略向缸中央，每缸排列种藕1~2行，甚至可排2~3行。排放好后，顶尖覆土约6~10厘米，尾部覆土1~3厘米，然后灌水，前期水宜浅，约2厘米即可。

将缸或盆置于向阳处，待泥土晒至龟裂，再加水再晒，致使种藕和泥土密结不易浮起。待钱叶出现后，加深水位，以后每天清晨添水1次。出现立叶后可追肥1~2次，终止叶开始出现时，又逐渐浅灌。随浮叶的生长，注意盆内叶片不要拥挤，否则要将部分老浮叶埋入盆内的泥土中。当大立叶出现时，小浮叶及小立叶都应塞入泥中。大立叶往往有花枝伴生。

生育期间要防止大风吹折叶柄，同时，注意随时清除杂物，喷洒杀虫剂，防止蚊虫滋生。天气凉爽时，要保持充足光照，保护好叶子，以利藕的生长，此时盆内水位也逐渐降低。霜降后，剪掉残枝，清除杂物，移入室内，保持室温3~5℃即可，此时盆内少留水或不留水，保持盆土湿润越冬。

采用播种法繁殖的荷花，在播种前先将盆内装入1/3~2/3的基肥和稀塘泥，然后将浸泡过的种子横卧泥内，深度为莲子直径的2~3倍或使莲子略高出泥面。每盆1粒，最后将盆浸入水缸中，灌水5厘米深，保持温度25~30℃，一周就能发芽，第二年可望开花。

在荷花的栽培管理中要保证其充足的光照，选择背风向阳的环境，否则会引起荷叶枯黄、花蕾夭折。其次要注意灌水的控制，在不同生长期水分要求的不同，栽培初期水浅，一次灌水不易过多，否则易造成土温骤降，不利于莲苗和种藕的生长。以后随着浮叶、立叶的生长，逐渐提高水位，直至夏季水满，秋末冬初，新藕形成，荷花停止生长进入日夏养花网休眠，应减少灌水，保持浅水即可。

荷花栽培要求基肥充足，塘池栽培一般不施用追肥。盆、缸栽植基肥充足也可不施追肥。生长期发现荷叶瘦弱发黄时，应施追肥，但要掌握薄肥勤施的原则。不同栽培类型，不同品种对肥料要求不同，花莲、子莲类品种喜含磷、钾较多的肥料，而藕莲类品种喜含氮肥较多的肥料。

池塘栽植荷花需要解决鱼、荷共养以及不同品种的混植问题。若希望欣赏到鱼、荷并茂的景象，则应在塘池内设法分割出一部分水面栽植荷花，使荷花根茎限制在特定范围内，以免窜满整个池塘。若多个品种栽培于同一个池塘，必须在塘底砌埂，埂高约1米，略低于水面为宜，每埂圈内栽植一个品种，这样可以防止生长势强的品种的根茎任意穿行，而影响到其它荷花品种的生长。

　　亲，建议你种植碗莲，碗莲，别名钵莲、盆莲，顾名思义，就是栽种在62616964757a686964616fe58685e5aeb931333332636431碗内的荷花。就是种在碗内的莲花，专供陈于室内几桌之上，以美化居住环境。 碗莲原产于江苏，以苏州所产最为著名，我国古籍中多有记载。现在多用作办公桌观赏植物，可以美化工作环境。

　　碗莲喜阳光充足，不耐阴。喜热，生长适温为20～30℃，气温低于15℃时生长停滞。喜湿怕干，喜相对稳定的静水。以富含有机 质的肥沃黏土为宜。适宜的pH值为6.5。

　　碗莲种植方法

　　1、播种时间：莲子无休眠期，只要水温能保持在16℃以上，四季均可播种。莲子在温度、光照适宜的条件下，从播种到开花春季需要50～60天，秋季需要60～80天；

　　2、种子处理：莲子外壳坚硬密实，浸种前必须进行人工破口，莲子的一头有小突尖，另一头有小凹点。把有小凹点的的那一端在粗糙的水泥地上磨破或用老虎钳子夹破一小口，注意不要夹伤种胚，也不要去壳。

　　3、浸种催芽：将已破壳的种子，浸于20～40度左右的温水中。如水温高于40度时，种子虽在头一天萌发迅速，但以后生长则受到抑制，水温低于20度时，则种子发芽生长过于缓慢。家庭少量浸种时可放入保温瓶中保温。 温度在30度的条件下，一般浸种催芽3天即可萌发，胚芽从破口处伸出。

　　在此期间，每天需要换水1～3次，并要及时清除不能发芽的种子。 在一般情况下，达7天仍不萌日夏养花网发的种子，就不会在发芽了。没有发芽能力的种子往往会上浮在水面上，胚芽发黄，子叶霉烂、发臭；

　　4、芽苗移栽：选口径45cm～75cm的无底孔陶盆或塑料花盆，盆内加半盆田园土或无化工污染的河塘泥，提前两周加水浸泡，不要施肥。移栽时将小荷苗的细根按入泥中，每盆栽一株，移栽后加适量水，以水不淹没小荷叶为度。