如果想把带有文字的照片提取出纯文本的话，推荐可借助便签软件敬业签。

凡是开通黄金会员的敬业签用户，在手机端使用时，创建待办事项可通过图片识别文字的方式来新增便签内容；

通过图片识别文字的方式识别出图片的内容，可直接保存在便签文件中；

敬业签上记录的内容支持定时推送到指定的邮箱里面，且还可按照分类推送邮箱，非常方便。

云脉文档识别软件，就有这个功能了，给提供我的一个百度网盘下载地址吧:你去下载一个试试如果不行的话你也可以去云脉的官网（http://www.yunmai.cn/）或者百度手机应用市场上瞧瞧，希望能帮到你

将图DTyJI片上的提取出来，可以试试电脑上的“迅捷OCR文字识别软件”，使用方法如下：

1、打开软件，选择左侧的图片局部识别功能，点击添加图片文件。

2、打开图片，用工具调整需要识别的区域。

3、软件会自动开始识别文字，识别结果呈现在右侧的框框内。

4、点击右下角的保存为TXT，导出识别结果。