菜心最靓，萝卜最好吃，西洋菜煲汤正当时。时值秋季，任何时候，当季菜都是最好吃、最有营养的。目前当季蔬菜主要有10种：菜心、奶白菜（矮脚白菜）、生菜、日夏养花网西洋菜、本地芹菜、芥蓝、西兰花、白萝卜、荷兰豆、大蒜。
　　如今，蔬菜种植水平很高，大部分蔬菜一年四季都可以在菜市场买到，但任何时候，当季菜都是最好吃的
。

颜色越深www.rixia.cc的蔬菜含的VC就越高,冬天应该多吃萝卜,但是白萝卜和红萝卜不能一起吃,白菜含的VE比较高,韭菜里的VB含量足可以补充你身体的需要,西红柿也很好呀.美容又抗癌,但不适合空腹吃哟,各种www.rixia.cc蔬菜都有各自的优点,但也要合理的搭配才行.希望你吃出健康!

不能说某一种蔬菜最有营养，有时候可能它所含的营养成份不是最高的，但却是人们所必需，不可缺少的，你能忽略它吗www.rixia.cc？相反，有的蔬菜营养成份很高，但是或许某些人并不需要这种营养。

什么东西吃多了都有毒，维生素也一样。所以最有营养的蔬菜恐怕没有吧？适合的才是最好的：）

最佳蔬菜：红薯既含丰富维生素，又是抗癌能手，为所有蔬菜之首。其次是芦笋、卷心菜、花椰菜、芹菜、茄子、甜菜、胡萝卜、荠菜、苤兰菜、金针菇、雪里红、大白菜。

最佳蔬菜：红薯既含丰富维生素，又是抗癌能手，为所有蔬菜之专首。其次是芦笋、卷心菜属、花椰菜、芹菜、茄子、甜菜、胡萝卜日夏养花网、荠菜、苤兰菜、金针菇、雪里红、大白菜。胡萝卜，能促进身体发育。角膜营养。骨骼构成，脂肪分解。。

最富有营养复的蔬菜是：红制薯既含丰富维生素，又是抗癌能手，为所有蔬菜之首。
其次是芦笋、卷心菜、花椰菜、芹菜、茄子、甜菜、胡萝卜、荠菜、苤兰菜、金针菇、雪里红、大白菜。
白菜
功效：
美国纽约激素研究所的科学家发现，中国和日本妇女乳腺癌发病率之所以比西方妇女低得多，是由于她们常吃白菜的缘故。白菜中有一种化合物，它能够帮助分解同乳腺癌相联系的雌激素，其含量约占白菜重量的1%。秋冬季节空气特别干燥，寒风对人的皮肤伤害极大，而白菜中含有丰富的维生素，多吃白菜，可以起到很好的护肤和养颜效果。白菜中的纤维素不但能起到润肠、促进排毒的作用，还能促进人体对动物蛋白质的吸收。中医认为白菜微寒味甘，有养胃生津、除烦解渴、利尿通便、清热解毒之功。民间也常说：鱼生火，肉生痰，白菜豆腐保平安。

青菜牛奶青豆花生茄子牛肉鱼
虾
海产品

大白菜..